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오늘의 요리활동 호박전 손을 깨끗이 뽀드득 씻고 동글동글 호박을 탐색하며 여러 재료들을 만져보았어요 동그란 호박, 길쭉한 호박 연두색 호박을 동그랗게 잘라 빵칼로 뚝딱 둑딱 신나게 요리했어요 지글지글 ~~~ 노랗게 부친 전을 점심 식사 시간에 밥...

또는 동그란 빵틀에 유산지를 깔고 그 위에 올려 평편하게 펼친 상태로 따뜻한 면보를 다시 덮어 30분 정도 다시 2차 발효를 시킨다. 6 2차 발효까지 완전하게 되면 ⑤ 위에 올리브유를 바르고 준비한 ②를 펼쳐 깐다. 손바닥으로 지그시 누르고 비닐을...

냉장고에 동그란 녹색 호박(정확한 명칭은 모름 ㅡㅡ;)이 있어요.. 겉면이 조금 쪼글해진것이 더 시들기전에 요리를 해서 먹어야 하는데.. 어떤게 있나요? 또 하는 방법은요?? 된장찌게 빼구요^^

일단 공부 합니다 ㅎㅎ [땅콩호박 에그슬럿] 단호박 에그슬럿 만드는 법이랑 같은데 동그란 단호박 대신에 길쭉한 땅콩호박으로 만들었어요 1.세척한 땅콩호박은 길게 반으로 잘라 속에 씨는 숟가락으로 파내기 2.에그슬럿 만들 땅콩호박은 길게 속을...

밤호박 요리 .아직 많은 사람에게 알려지지 않은 밤호박은 어른 주먹만하며 옹글납작 동그란 모양에, 밤맛이 많이 나는 게 특징이다. 밤호박은 비타민 C가 풍부해서 면역력을 높여준다. 또 이뇨와 해독 작용을 해 간이 안 좋고 냉한 체질인 사람에 게 좋다...

하다가 호박 전 부쳐서 연근하고 같이 스테이크를 만들었는데~ 정말 정말 정말 ~맛 있답니다. 그 동안 밋밋하게 전으로만 부쳐서 초간장 찍어 먹었던데 미안할 정도네요 요리법도 간단하니 기회됨 만들어 드셔보세요^^* 나름 일품 요리 랍니다. 재료...

버터를 두르고 늙은호박과 양파, 마늘을 넣어 볶은 다음 식힌다. 3 강력분을 인스턴트드라이이스트, 소금과 함께 체에 두 번...덮어 2시간 정도 1차 발효시킨다. 5 반죽이 부풀어 퍼지면 치대면서 공기를 빼고 네모난 빵틀 또는 동그란 빵틀에 유산지를...

오늘의 요리는..... 귀엽고 맛있는 곰돌이 유부초밥을 만들어 보는 시간이지요~ 우리 친구들이 만드는 새콤달콤 유부초밥으로의...함께 따라가 볼까요? 치즈로 귀를 만들어요 난 동그란 귀를 만들거야 나는 세모 귀.. 하하하 유부 안에 밥을 넣는 거지요...

보고 , 호박전을 만들기 위해 호박을 동그란 모양으로 쓱쓱 잘라주었어요~ 하얀 밀가루 옷을 입히며 손에 묻은 부드러운 밀가루...오늘은 내가 만든 호박전에 푹~ 빠져 정말 맛있게 많이많이 먹어주었답니다~ 다음 요리활동도 기대되는 시간이였습니다...