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늙은 호박 삼형제 2024.02.17해당카페글 미리보기
시작했다. 동그란 조선호박, 타원형으로 맛이 버터 같은 호박, 그리고 호박전을 부쳐 먹기 좋은 길쭉한 호박 까지. 해마다 느끼지만 샛노란 속살과 씨앗을 품은 주홍빛 태실이 보이는 순간, 종족 보존을 위한 신비함에 전율이 일었다. 모든 식물이나 동물...
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건강요리 - 늙은 호박의 변신 어디까지 - 늙은 호박 요리 2015.10.12해당카페글 미리보기
또는 동그란 빵틀에 유산지를 깔고 그 위에 올려 평편하게 펼친 상태로 따뜻한 면보를 다시 덮어 30분 정도 다시 2차 발효를 시킨다. 6 2차 발효까지 완전하게 되면 ⑤ 위에 올리브유를 바르고 준비한 ②를 펼쳐 깐다. 손바닥으로 지그시 누르고 비닐을...
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동그란 호박으로 할수있는요리.. 2004.10.07해당카페글 미리보기
냉장고에 동그란 녹색 호박(정확한 명칭은 모름 ㅡㅡ;)이 있어요.. 겉면이 조금 쪼글해진것이 더 시들기전에 요리를 해서 먹어야 하는데.. 어떤게 있나요? 또 하는 방법은요?? 된장찌게 빼구요^^
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땅콩호박(버터넛 스쿼시) 요리, 땅콩호박 에그슬럿, 땅콩호박죽 2021.11.19해당카페글 미리보기
일단 공부 합니다 ㅎㅎ [땅콩호박 에그슬럿] 단호박 에그슬럿 만드는 법이랑 같은데 동그란 단호박 대신에 길쭉한 땅콩호박으로 만들었어요 1.세척한 땅콩호박은 길게 반으로 잘라 속에 씨는 숟가락으로 파내기 2.에그슬럿 만들 땅콩호박은 길게 속을...
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1기 엘림 쉬운힐러를 초대합니다. 2024.05.02해당카페글 미리보기
돈대1길 42-60) 회 비 : 20000원 숙 박 : 엘림마을 버섯집-동그란 집, ( 엘림게스트하우스를 원하시는 분은 유료) 식 사 : 저희...닭이 이십여마리가 있습니다. 저는 못잡아요. 텃밭에 호박,오이,가지등...심어놨는데 여름이 되어야 딸 수 있을것 같습니다...
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늙은 호박 요리 2014.10.16해당카페글 미리보기
버터를 두르고 늙은호박과 양파, 마늘을 넣어 볶은 다음 식힌다. 3 강력분을 인스턴트드라이이스트, 소금과 함께 체에 두 번...덮어 2시간 정도 1차 발효시킨다. 5 반죽이 부풀어 퍼지면 치대면서 공기를 빼고 네모난 빵틀 또는 동그란 빵틀에 유산지를...
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밤호박 요리 2008.08.17해당카페글 미리보기
밤호박 요리 .아직 많은 사람에게 알려지지 않은 밤호박은 어른 주먹만하며 옹글납작 동그란 모양에, 밤맛이 많이 나는 게 특징이다. 밤호박은 비타민 C가 풍부해서 면역력을 높여준다. 또 이뇨와 해독 작용을 해 간이 안 좋고 냉한 체질인 사람에 게 좋다...
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요리시간---만두 2022.09.01해당카페글 미리보기
요리를 한다는건 단순히 음식을 만드는것만은 아니겠지요. 오늘은 만두를 빚었습니다. 야채 먹기가 부담스러운 누군가를 배려해...맘 놓고 맛있게 먹는 모습이 좋았습니다. 동그란 만두피를 보며 곧 다가 올 추석의 보름달을 떠올립니다. 만두피에...
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간단하면서 일품요리 처럼 ~ 호박전 연근전 스테이크 2012.06.12해당카페글 미리보기
하다가 호박 전 부쳐서 연근하고 같이 스테이크를 만들었는데~ 정말 정말 정말 ~맛 있답니다. 그 동안 밋밋하게 전으로만 부쳐서 초간장 찍어 먹었던데 미안할 정도네요 요리법도 간단하니 기회됨 만들어 드셔보세요^^* 나름 일품 요리 랍니다. 재료...
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호박] 즐거운 요리 시간~~ 2021.11.18해당카페글 미리보기
오늘의 요리는..... 귀엽고 맛있는 곰돌이 유부초밥을 만들어 보는 시간이지요~ 우리 친구들이 만드는 새콤달콤 유부초밥으로의...함께 따라가 볼까요? 치즈로 귀를 만들어요 난 동그란 귀를 만들거야 나는 세모 귀.. 하하하 유부 안에 밥을 넣는 거지요...