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입니다. 동남아 여행의 천국 필리핀 앙헬레스 야채가게 에서 판매중인 수박 입니다. 겉모습이 한국의 수박과 생긴 모양이 거의 비슷합니다. 이 야채가게 는 워킹스트리트 에서 코리아타운 가는 길목에 위치해 있습니다. 과일 과 야채 가 대체로 신선해서...

동남아쪽 고추 같은데 요리에 묻어 있는 거 못보고 먹었는데 10분간 스턴 맞음

고추) 동남아 요리 중 쌀국수 등의 국물 요리에 매운맛을 내기 위해 많이 넣고 다양한 소스나 드레싱을 만들 때도 쓰인다. 해물찜, 튀김, 조림 등을 할 때 양념에 넣거나 간장에 넣어 소스로 찍어 먹게도 한다. 고추냉이 일본어로 와사비라고 하며 특유의...

수제 고추다데기 중간부터 팍팍 풀어서 먹으면 눈 뜬 심봉사가 되. 대구탕 먹으면서 인생을 배웁니다 - 춘천 한림대 한식주점...좋고 음식이 꽤 본격적이라 매우 만족한 곳 - 춘천 조부자 매운순대가 명동점 여기도 지점별로 맛 차이가 있는지 명동점 추천...

위해 매운 음식을 즐겼다. 생강·마늘·고추·후추·산초·감주 등 다양한 조미료와 향신료를 활용한다. 대표 음식은 마라샹궈(麻辣香鍋), 훠궈(火鍋), 마파두부(麻婆豆腐), 라조기(辣椒鷄), 어향육사(魚香肉絲‧중국식 고추 잡채), 딴딴면(擔擔麵) 등...

아이들 이름을 꺼꾸로 한 것과 같아 혼동을 일으킨다. 그래서 알라딘 중고서점에서 여러 저자의 책을 발견하고 고민했다. 다행하게도 한권을 골라 읽어보니 내 타입이다. 1 미국이 최강국이 된 이유가 무었인지 궁금했었다. 단순히 이민자를 포용하는 정책...

배치해 동남아 식당 어딘가에 온 듯한 인테리어가 돋보인다. 시그니처인 ‘마담 매운 고기국수’는 마담 고기국수에 고추, 산초, 땅콩을 볶은 소스를 넣어 매콤한 맛을 강조한 쌀국수다. 국물 색깔에 비해 생각보다 맵지 않아 좋다. 채 썬 파파야와 숙주를...

새들처럼 매운맛을 잘 못 느끼기 때문에 고추를 먹은 것이다. 그런데 고추가 동남아시아에 소개된 건 300여 년에 불과하다. 한편 동남아 다섯 지역에서 생체시료를 채취한 야생 나무두더지 155마리 모두 TRPV1위 579번째 아미노산이 메티오닌이었다. 즉 이...

찾아보면 동남아 해산물 맛집들 소개는 엄청 많지만, 메뉴를 설명하는 곳은 별로 없는거 같아 메뉴를 만들어 보면, 많은 도움이...튀김(DEEP FRIED) 구이(GRILL) 구운(BAKED) 에서, 매운맛, 달콤한 맛, 살콤한 맛등을 추가하는 메뉴라고 생각하면 되겠다...