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청정 갯벌에서 공수한 신선한 짱뚱어로 끓인 ‘짱뚱어탕’으로 된장 육수에 곱게 갈아 넣은 짱뚱어와 우거지를 넣고 고아내어 구수한 맛을 자랑한다. 젓갈, 부추전, 나물 무침 등 다양한 밑반찬과 함께 먹으면 든든한 보양식을 먹는 듯한 느낌이다. 밥을...

빠진 갯벌은 늘 아름다워 감탄사를 터트리곤 했는데 오늘은 날씨 탓인지 을씨년스럽다. 날씨가 좋은 날이면 멀리 인천의 산들과...입구까지 나들길 초기에는 볼 수 없었던 카페거리 그리고 장어집 등 많은 시설물들이 들어서 있다. 황산도에 들어선다...

나가던 며느리가 돌아온다’는 바로 그 전어(錢魚)다. 요새 강화에는 전어가 많이 잡혀서 선수포구가 항상 흥청거린다. 엊그제는...학부형이 초대했는데 갯벌 장어(長魚)를 도매하는 집이라 장어를 대접하겠단다. 갯벌 장어는 연필 굵기의 장어 치어(稚魚...

유명한 집으로 많이 먹으면 자칫 느끼할 수 있는 장어를 먹은 후 마지막에 얼큰한 국물을 먹으면 시원하게 마무리할 수 있다. ▲위치: 충남 공주시 반포면 창벽로 714 ▲영업시간: 수~월 11:00-20:50 (라스트오더 19:50) / 매주 화요일 정기휴무 ▲가격...