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복어 장인들의 손끝에서 태어난 새로운 맛을 즐기다, 대구광역시 복어 2019.04.09해당카페글 미리보기
다르지만, 들어가는 채소는 비슷하다. 여기에 저마다 비법을 더해 그 집의 맛을 만든다. 대구광역시청 옆 복어골목 동대구역 인근에 자리한 ‘해금강’은 퓨전 복어 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 이 집의 박명선 대표는 복어를 전문적으로 취급한 지 20...
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대구 아양아트센터 답사 2023.03.22해당카페글 미리보기
초밥, 복어해물, 숯불갈비등등등 ...너무너무 많이 있네요. 물론 커피숍도 식당수만큼이나 많구요. 공연장 맞은편 식당가에도 벚꽃 만개했네요^^ 공연장에서 동북쪽 골목길 따라 50미터~100미터 걸어가면 이렇게 금호강이 나오는데 여기가 동촌유원지...
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대구 복어요리전문점 해금강 2013.12.12해당카페글 미리보기
미나리, 콩나물 등 갖은 야채에 매콤한 양념으로 버물려 불고기 식으로 먹는 음식이지요. 맛있는 복불고기를 먹기위해 동대구역 인근으로 최근 자리를 옮긴 해금강식당으로 갑니다. 깨끗한 건물에 깨끗한 인테리어입니다. 네명이 자리잡고 앉았습니다...
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해금강 2024.02.03해당카페글 미리보기
https://blog.naver.com/sawq22/223338298167 동대구역 복어맛집 해금강 이 글은 2024년 1월 25일 직접 다녀와 작성한 포스팅입니다. #대구가서뭐먹지? #대구는무슨음식으로유명하... blog.naver.com
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복어전문집 "해금강" 2002.08.16해당카페글 미리보기
들안길에도 복어집이 있는데요..... 여기도 맛있거든요.... 난중에 시간나시면 가봐세요........... 복불고기....... 1인분 .....8,000 공기밥.....1,000 소주&맥주...3,000 재료 ...........콩나물,미나리,갖은양념 젤루 중요한 "복" 기타반찬...