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3대를 이어 오며 운영중인 해장국 전문점. 대표 메뉴인 ‘해장국’은 직접 말린 우거지를 넣어 시원한 맛을 낸 국물에 콩나물...듯하다. 부드러운 소고기 수육도 인기 있다. ✔위치 서울 동대문구 왕산로11길 4 ✔영업시간 매일 06:00 – 04:00 (월 18:00...

말랑하게 씹히는 수육은 이 집의 하이라이트라 할 수 있는 맛이다. 55년의 노하우로 토렴을 해서 내는 해장국은 잘게 자른 양지와 푹 삶겨 부드러운 우거지가 푸짐하게 들어가 있다. 24시간 우려낸 사골 국물에 큼지막한 선지가 고소함을 내는 해장국은...

별명까지 붙은 해장국집 용두동 '어머니대성집'. 육회비빔밥, 수육 등 메뉴는 다양하지만 이 집의 시그니처 메뉴는 바로 해장국...사이즈로 잘라낸 살코기와 내장, 맑고 깔끔한 국물, 푸짐한 우거지와 신선한 선지까지 모든 재료가 부드럽고 자극적이지...

김치를 잘게 썰어서 올려 놓았다. # 신선하고 탱탱한 선지와 우거지,콩나물,양지고기가 잘 어우러져 국물맛은 깔끔하고 담백하다...함께 먹으니 아주 좋은 음식 궁합이다. # 많은 사람들의 공감이 있었듯,나도 이곳에서 훌륭한 해장국 맛에 공감을 한다...