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주는 별미로 냉면만 한 게 없지요. 본래 평안도·황해도·함경도 등 이북이 고향이라는 냉면이 어디서 어떻게 내려와 자리 잡은 걸까요. 대한민국 냉면계보를 정리했습니다. 그리고 도시별로 이름난 냉면집들을 소개합니다. 냉면의 고향-평안·함경...

2428 동두천떡갈비의 원조집, 30년을 한솜씨로 100% 한우갈비만을 고집해 오고 있다. 떡갈비(1대) 1만5,000원, 1인분(2대) 3만원, 갈비탕 7,000원 --- 75 마리에뜨/정통 유럽식 레스토랑- 경기 성남시 분당구(이매고교 앞) 031-780-7600 10여 가지에...

막국수 동두천의 초계탕 전문 식당입니다. 자주 가는 식당은 아니고 여름되면 한 두번씩 가곤 했는데 올해는 입추(立秋)가 지나서야 처음으로 들려봤습니다. 가게 이름도 없습니다. 그냥 초계탕,막국수라는 간판만... 명함을 확인해 보니 평남 초계탕...