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북경에서 유명한 10대 먹거리-동래순 훠궈(东来顺的涮羊肉) 2009.03.12해당카페글 미리보기
9: 동래순 훠궈(东来顺的涮羊肉) 중국 전통 음식중의 하나-훠궈(火锅)일명涮羊肉 종류: 1)麻辣香锅:입맛돋구는 훠궈!!!솥이 끓어 오름에 따라 고소하고 매운 향기가 코를 자 극,汤은맵기로 유명한사천 중경 밀방。국 색갈은 빨갛고 잡티 없고 농 후...
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중화 제1 샤브샤브 - 동래순 훠궈(东来顺火锅) 2012.08.09해당카페글 미리보기
▷ 동래순 훠궈(东来顺火锅 / donglaishun huoguo / 둥라이순) ▷ 前门大街店(전문대가 점) 영업시간:11:00~22:00 일인당평균소비: ¥101 주소: 东城区前门大街143号2楼 연락처: ***-******** "둥라이순훠궈 전문점" 가는 길: 2호선 "前门"(전문) 하차...
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북경의 전통 상호[老字號] 동래순(東來順) 훠궈 2010.03.03해당카페글 미리보기
개장한 동래순으로, 이웃의 한국요리집인 한라산과 마찬가지로 영업이 잘 되는 곳이었다. <전면 출입구> <동래순의 훠궈 모습> 사천성의 훠궈와는 다르게 우리의 신선로 모양을 하고 있다. 안에 숯불이 들어있다. <양고기 절편> 앞에서 설명한 것과는 거리...
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둥라이순 훠궈 (东来顺-新东安店,동래순 샤브샤브) 2012.07.17해당카페글 미리보기
둥라이순 훠궈(东来顺-新东安店,dōng lái shùn,동래순 샤브샤브) 소개 1903 년부터 영업을 시작한 가장 유명한 양고기 훠궈 전문점이다.이 곳에서 사용하는 모든 양고기는 내몽고에서 꼬리가 짧은 양의 가장 좋은 부위만을 골라 들여온다고 한다...
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베이징 먹거리 샤브샤브(火鍋, 훠궈) 2014.01.25해당카페글 미리보기
베이징) 시민들 사이에 '동래순(東來順)의 샤부샤부는 정말 부드럽다.'라는 표현이 있다. 북경 "훠궈"요리의 대표적 가게가 바로 '동래순'이다. '동래순'은 청나라 광서 29년인 1903년에 허베이 성 창주의 회족 사람 정덕산이 왕부정(王府井)거리 동쪽의...