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썬다. 7. 굳힌 묵은 먹기 좋게 납작 썬다. 8. 채소를 깔고 묵을 얹은 뒤 양념장을 끼얹는다. Tip: - 도토리가루 대신 청포묵가루, 동부묵가루 등을 사용하면 색상이 더 선명하다. - 물의 양은 묵가루의 수분 정도에 따라 조절한다. - 묵을 틀에 붓기 전에...

동부묵무침 이 겨울에 너무나도 잘 어울리는 동부묵무침 하얀 색이 겨울눈의 색을 닯았고 추운 겨울에 따뜻하게 조리해서 먹으면 새로운 맛에 눈을 뜨게하는 동부묵무침으로 맛난 식사를 즐겨 보시면 어떨까요? ㅎ 동부묵무침을 함 만들어봐요..** 동부묵...

오늘 퇴근 길에 고맙다고 손님이 주어다고 바로 짠 들기름 한병 이 동부묵인지 청포묵인지 정채를 알수 없는 묵 하나 들고 오는 바람에 기름은 만이 사용 하기에 좋은데 이런 묵은 요즘에 전부다 수입콩 동부로 가루 내서 묵만들기에 그닥 안좋아 하지만...

동부묵 무침 [동부묵 400g, 소금1t, 참기름1T, 깨, 김가루 ] 동부묵이라고 아세요? 예전에 친정엄마께서 묵 무침을 맛있게 해주셨는데, 식당을 하시는 엄마께서 알려주셨었어요.. 청포묵은 청포로 만들고.. 동부묵은 동부라는 콩으로 만든거라고.. 전 동부...

묵무침 만들었어요~ 청포묵을 사러갔는데 우리동네엔 청포묵이 없네요~ 청포묵이 없으니 동부묵으로 만듭니다. 청포묵있으면 청포묵으로 하세요~ 청포묵은 녹두로 만든묵 동부묵은 동부로 만든 묵 묵무침(동부묵무침,청포묵무침) 미나리향이 좋은 ~ 묵...

찍어 먹고! 한마리는 남겨서 복날음식을 만들기위해 냉장고에 넣어두었답니다. ▲ 이열치열 닭곰탕 ▲ 얼음이 동동 시원한 동부묵초계탕 ▲ 무쳐 먹는 닭살 오이무침 그리하여 오늘은 .. 초을 맞이하여 시원한 복 날 보양식을 만들었어요. 예전에 해삼과...

집안 초대상에서 예쁘게 장식 해 주었던 .... 아주 깔끔한 '동부묵'입니다.~ 사실 저는 이 묵이 청포묵으로 알고 있었지요.(몇년전까지....무식하게...) 이렇게 깔끔한 묵이 동부콩으로 만들었다네요. 요 묵은 마트에서 100% 우리콩으로 만들었다 하며...

◆ 대상 : 고) 윤 종 묵 님 (월남전참전, 인헌무공) ◆ 일시 : '26. 5. 7. 목, 14:30~14:50 ◆ 장소 : 동부요양병원 장례식장 ◆ 지원내용 : 단체조문 단체조문입장전 기념사진 지부장님이 고인께 헌화 헌화후 인사 선양위원 단체로 경례 고인의 약력보고...

아직 본격적인 여름날씨도 아닌데 벌써부터 입맛을 잃었는지 젓가락질 속도가 점점 느려지고 있네요.. 이 동부묵이란게 콩으로 만든 거라는데 우리가 흔히 돔부콩이라 부르는 그 콩으로 만든게 아닌가요? 녹두로 만드는 청포묵보다 하얗고 맑은게...