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묵무침 만들었어요~ 청포묵을 사러갔는데 우리동네엔 청포묵이 없네요~ 청포묵이 없으니 동부묵으로 만듭니다. 청포묵있으면 청포묵으로 하세요~ 청포묵은 녹두로 만든묵 동부묵은 동부로 만든 묵 묵무침(동부묵무침,청포묵무침) 미나리향이 좋은 ~ 묵...

동부묵 무침 [동부묵 400g, 소금1t, 참기름1T, 깨, 김가루 ] 동부묵이라고 아세요? 예전에 친정엄마께서 묵 무침을 맛있게 해주셨는데, 식당을 하시는 엄마께서 알려주셨었어요.. 청포묵은 청포로 만들고.. 동부묵은 동부라는 콩으로 만든거라고.. 전 동부...

묵무침: 채소와 함께 버무려 먹으면 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다. m..com 다양한 도토리묵 요리 4. 도토리묵 보관 시 주의사항 직사광선 피하기: 직사광선은 도토리묵의 색깔과 맛을 변하게 할 수 있으므로 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 빠른...

아직 본격적인 여름날씨도 아닌데 벌써부터 입맛을 잃었는지 젓가락질 속도가 점점 느려지고 있네요.. 이 동부묵이란게 콩으로 만든 거라는데 우리가 흔히 돔부콩이라 부르는 그 콩으로 만든게 아닌가요? 녹두로 만드는 청포묵보다 하얗고 맑은게...