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동부콩 사러 가는 날 2024.01.16해당카페글 미리보기
부어서 죽지게 되었다. 밥을 다 하고 나니 아내가 그제서야 왔다. 밥이 내 마음에는 성이 차지 않았으나 아내는 맛있다고 한다. 적당한 소금과 설탕을 넣었으니 정상적인 밥은 아니드래도 입맛에는 구미가 있었던 모양이다. 나는 아내에게 “당신 지금...
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마지막 절기 "대설(대한:大寒)"[2024년 1월 20일(음: 12월 10일)일출 7시 45분.일몰17시41분] 2024.01.19해당카페글 미리보기
간식인 밤은 '동의보감'에 보양 재료로 등장할 만큼 땅콩 건강에 도움을 주는 식품이자 약재로 알려져 있죠 여기에 호박죽.굴. 동부콩 전. 생강차 땅콩. 부추김치 유자차 도 별미 이지요 유자차 예로부터 밤은 소화제로도 사용했을 만큼 위에 부담이 적고...
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쌀쌀해지는 날씨에 딱! 노란 호박죽과 칼칼한 배추김치 담기 2011.09.19해당카페글 미리보기
쌀가루는 조금 넣었답니다. 쌀쌀해져 가는 날씨에 한그릇 드시면 기운도 돋울거 같애요... 아주 맛이 있답니다. 호박죽 노란 호박,동부콩,물,쌀가루,소금,설탕 요즘 너무 바빠요... 담주엔 정모에 가져갈 막걸리 담글거고요... 어젠 고추씨 배추김치 5포기...
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동부콩 2020.02.13해당카페글 미리보기
바리바리 싸주시던 숙모님이 아직도 울타리 너머에 계신 것 같아서 차마 걸음이 떨어지지 않았다. 몇 해 동안 잠자던 동부콩을 갈아서 죽을 쑤어 본다. 감히 따를 순 없지만 숙모님의 지고지순한 지아비 사랑을 조금이라도 닮으려 함이다. 며칠째 과음을...
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맷돌호박 범벅(죽) 2010.12.28해당카페글 미리보기
호박중탕입니다. 여기에 찹쌀가루를 넣는데, 이때 가장중요한것이, 제가 몇사람에게 씨앗나눔한 <동부콩>을 반드시 넣어야합니다. 호박죽은 바로 동부콩맛입니다. 덩쿨콩도 괜챦습니다. 단, 서리태는 죽이 검은색으로 되므로 곤란합니다.콩은 미리 익혀...
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호박죽 끓였어요 2009.03.22해당카페글 미리보기
새알을 만들었어요 (호박을 삶을때 새알을 만들어요) 잘익은 호박을 으깨서 찹쌀가루를 풀고 냉동실에 있던 검은 동부콩을 넣었더니 죽이 노랗지를 않고 색깔이 이렇게 되었네요 한그릇 담아봤습니다 오랜만에 막내딸이 왔는데 호박죽을 끓여 줬드니 살...
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감사하며 2024.06.06해당카페글 미리보기
가는게 많은 이유이겠지 잘 챙겨줌 참외까지 이런 그림을 그렸었지요 생각을 일으키고 실행을 하고 마침내 말린밤을 넣고 동부콩을 넣고 오랜시간 끓이기 밤죽,영양죽 새참이다 여왕벌의 탄생이 좋지 않음 주인이 기술이 좋지 않음 자리 내어주시는 국임...
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호박죽 2009.11.03해당카페글 미리보기
늙은호박 을 껍질을벗기고 대충 썰어서 물을붓고 끓였어요. 호박이 푸욱~ 물러지도록 끓였어요. 동부콩. 팥 을 따로 삶아두었다가 이때 넣었어요. 찹쌀 옹심이. 옹심이가 동동뜨면 익었겠지요? 팥. 동부콩을 따로 삶아서 넣었어요. 맛나게 한그릇 땡기세요...
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8기-2학기 12차시 합평작 (11월 4일 용) 2023.10.31해당카페글 미리보기
죽이 뻑뻑하고 입에 씹히는 것이 있어 별로 좋아하지 않았다. 단맛이 있고 입으로 잘 넘어 가는 우리 집 죽이 좋았다. 집안 형편에 따라 동부콩, 찹쌀가루, 조, 새알 등도 넣어 먹는 집도 있었다. 이제는 웰빙 식품이다. 8.부산에서는 빼때기를 구입하기가...
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