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서울 국비지원교육 중식조리기능사 실기 및 중화요리 과정 - 에듀셰프요리직업전문학교 [서울 은평구] 2024.09.11해당카페글 미리보기
및 중화요리 과정 훈련대상 구직자 훈련유형 실업자계좌제 훈련기간 2024-10-04 ~2024-10-30 (4회차) 훈련과정의 강점 본 기관은 서울지하철 3호선, 6호선 불광역에 인접해 있어 훈련생들이 편리하게 접근 할 수 있는 위치에 자리 잡고 있습니다. 1. 본...
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남원운봉읍맛집-동원식당-063-634-0142-운봉읍중화요리전문점,우동,짜장,짬뽕,등등 2017.05.04해당카페글 미리보기
다름을 느낄 수도 있다. 이런 작은 마을의 중국집은 짜장면, 볶음밥, 잡채밥 같은 종류가 맛있게 나올 확률이 높다. 상호도 동원식당이기에 상당히 오래된 집 같고 배운 그대로 조리를 하기에 변화가 적은 대신 오래전의 맛을 그대로 느낄 수도 있다. 작은...
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중화 요리의 내력 2003.01.23해당카페글 미리보기
신태범] ----------------------------------------------- 중화요리의 대명사처럼 되버린 자장면이 인천 향토 음식으로 개발...이제 나의 고향이며 내가 할 수 있는 전부인 요리 기술을 동원하여 인천 향토 자장면을 만드는 것은 큰 자부심 이었고 또한...
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중화요리에 담긴 중국 2004.03.02해당카페글 미리보기
혐오하는 뱀이 중국에서는 왜 사랑받을까? 바로 중국의 의식동원(醫食同源, 의약과 음식은 뿌리가 같다)과 식보(食補, 먹는 것...먹지만 그들은 그저 식탁 위에 놓는 요리에 불과하다. 이처럼 중화요리 속에 담겨져 있는 중국인의 역사와 문화 이야기를...
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중화요리 벙개~~ 2015.11.18해당카페글 미리보기
비오는 금요일 대구 시내 한복판 중식당에서 열린 중화요리 벙개... 중식당에 악동권이님께서 친구분까지 동원하셔서 회원분들 맛있게 드시라고 열심히 요리중이시더라고요... 회원분들 미리 주문한 음식이 나오고 드뎌 흡입시간ㅋㅋㅋ맛있더군요...
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희래관 - 중화요리 2020.04.28해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 남경이장입니다 한국 맛집 <<희래관>>을 소개합니다. 몇년전까지만 해도 한국 사람들이 많이 살던 은성동원 근처에 있습니다. 전에는 짜장, 짬뽕이 맛있어서 자주 갔었는데.. 최근에 새로운 곳으로 이전을 했네요~ 전용 주차장도 있어서...
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[책 속에서] (그 시절을 까맣게 잊고 사는 사람들을 위한) 식민지 비망록 2(2024) 2024.10.17해당카페글 미리보기
강제동원을 포함한 전력증강(戰力增强)에 대비하는 한편 일선행정을 더욱 독려하고 옥죄기 위한 비상수단의 하나로 도입했던 특수한 시대적인 산물이었던 것이다. (2권, 99쪽) 면장에 관한 얘기를 하노라면 가장 특징적으로 포착되는 부분의 하나는 각...
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중국요리 2024.09.22해당카페글 미리보기
국내에서 중화요리를 이끈 1세대 대부분이 산둥성 출신 화교다. ‘진진’의 왕육성(70) 셰프는“산둥 요리는 재료 본연의 맛을 중요히 여기기 때문에 진한 양념보다는 육수를 두루 활용하고 센 불에서 빨리 조리하는 것이 특징”이라고 설명했다. 대표...
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165회 박자세 목요 줌 공부 내용<호모 사피엔스> 2024.07.12해당카페글 미리보기
랭엄(요리가설), 조지프 헨릭이 씀 허를 찌르고 넉다운 시킨다. 명왕대 - 시생대 - 원생대 - 45-40 40-25 25-5 35-29억년 사이 : Anoxcinic biological world 산소가 없는 상황에서 생명 출현 : 위대한 지질학적 혁명 광물(결정) => 전기 0(중성) 22-20억...
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나빠진 혈관 회복하는 유일한 방법//👍돈보다 귀한 '마늘껍질' 이젠 절대 버리지 마세요! 2024.06.09해당카페글 미리보기
동안 요리를 하며 당연하게 버렸던 '마늘껍질'의 놀라운 효능이 발견되 장안에 화제가 되고 있습니다. 전 세계에서 한국인이 압도적인 섭취량을 자랑하는 '마늘'은 "미국 국립암연구소"가 선정한 "최고의 항암식품 1위"로 알려졌 있는데요. 우리가 그동안...