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[음식탐방] 동인정 - 갈비찜 2024.09.10해당카페글 미리보기
동인동 갈비찜이 아니고 '동인정' 갈비찜이다. 나이 조금 드신 분은 갈비찜 식당에 대한 고정관념을 버려야 한다. 찌그러진 양푼이에 마늘 많이 넣고 고추가루 덤뿍넣은 그런 갈비찜은 이제 옛날 음식이 되어버렸다. 갈비찜, 찜갈비 식당인지 스테이크...
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[덕계] 매운갈비찜,갈비탕 2024.07.24해당카페글 미리보기
덥고, 폭우도 쏟아지고~~ 매운갈비찜 즐기러 왔는데, 예전에 하던 동인동식은 아니고 불판에 올려주네요~~!! 매운갈비찜 갈비탕.. 이것저것 마이 주네요. 막걸리 없어서~~ 마지막은 역시 밥을 볶아야지요. 도간
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[음식탐방] 우미가 – 갈비찜 2024.05.28해당카페글 미리보기
있어 주차도 힘들다. 항상 이야기하지만, 음식 맛은 개인차가 크다. 맛이 있고 없고는 직접 드시고 난 뒤 판단할 일이다. 동인동 갈비찜으로 아주 유명한 모 식당 할매를 만났다. 우미가 다녀왔다고 하니 버럭 화를 매면서 동인동 어느 집도 그 집보다...
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오픈 30분만에 주문 마감된다는 역대급 웨이팅 갈비찜 맛집 2022.12.20해당카페글 미리보기
22:00 (14:30 ~ 17:30 브레이크타임 / 매주 일요일 오후 3시 이후 포장만 가능) 메뉴 : 동인동 돼지찜갈비 9,000원 갈비찜 아니죠 찜갈비 맞습니다! 기존 동인동소갈비찜의 단점이 고가인 점이었는데 이 부분을 보완하여 저렴하게 찜갈비를 즐길 수 있게...
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매운갈비찜 2023.02.24해당카페글 미리보기
먹고 매운갈비찜 했네요~~ 갈비 끓는물에 살짝 데친후에 매운양념갈비양념소스 넣고 끓이면 끝… 원래는 대구동인동식 국물없이 하는 매운갈비찜 하고 싶었으나 같이 사는 맵찔이가 걱정되어 그나마 덜맵게 했네요.. 국물이 많아 우동사리 넣었더니 밥을...