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[화천 파로호 맛집] <산장횟집> 싱싱한 빠가사리매운탕, 옥수수범벅, 갖가지 찬에 맛과 풍광 구비한 신선놀음, 물좋고 정자좋고 2024.10.22해당카페글 미리보기
엉뚱하게 '동자개'다. 무슨 말인지 모르겠다. 싱싱한 빠가사리가 반짝이는 육질을 보여주는데, 입안에서도 탱탱한 육질이 감지된다. 통통거리는 살집이 미끄러운 외양에서는 짐작되지 않는다. 살이 쉽게 부서지지도 않아 곱게곱게 가시에서 발라내어 찜을...
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송천매운탕 2024.06.05해당카페글 미리보기
코리해장 팬톰님의 벌말매운탕 댓글에 바로 달려온집ㅎ 능곡역앞 송천매운탕 송천 소(小) 메기 동자개(빠가사리) 참개 미꾸라지...나가는 메뉴랍니다. 민물새우랑 수제비도 한몫하는 민물매운탕 조금더 팔팔 끓여서 한국자 떠 봅니다 그중에 통마리...
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동자개 (빠가사리) 매운탕 ‘반구정 어부집’(031-952-0117)파주 2007.07.05해당카페글 미리보기
않은가 말이다. 경기도 파주의 반구정에 있는 매운탕집 ‘반구정 어부집’(031-952-0117)은 단출한 메뉴, 효과적인 조합의 가장...빠가사리(정식 명칭은 동자개), 참게 세 가지뿐이다. 메기매운탕이 있고 빠가사리매운탕이 있고 참게매운탕이 있고, 세...
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동자개 매운탕... 일명 빠가사리 매우탕. 2011.06.07해당카페글 미리보기
행주산성 근처에가서 빠가사리매운탕을 먹었습니다. 바다매운탕과는 또다른 민물 매운탕 만의 매력이 있죠.ㅎㅎ 중짜리 하나...왕창 담아 주시는 인심도 푸짐~ ㅎㅎ 아래는 일산 대화역에 국수집인데.. 끼니 때우러 별 생각없이 들어갔는데 개그맨 김용만...
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서산 雨中 여행 2024.07.19해당카페글 미리보기
섭섭하지 않게 넣어주는 바지락칼국수도 먹을 만하다. 서산 용현리 마애여래삼존상이 있는 용현계곡엔 용현집이 있다. 동자개매운탕이나 토종닭백숙도 있지만, 미꾸라지를 갈아 고추장과 고춧가루로 양념한 얼큰한 국수 어죽(8000원·2인 이상 주문)이...