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12월21일 돌아오는 동지를 맞이하여~~ 마니원 어르신들과 함께 동지죽을 만들게 되었습니다^^ 뽀얀^^ 찹살가루가~~ 맛있는 동짓죽이 되는 과정을 설명드릴께용^^ 보기도 좋고 맛도 좋은 마니원표~~ 동짓죽만들기^^ 슝~~~ 흰 찹살가루를~~ 큰 양푼에~~ 준비...

핵가족을 이루다 보니 요즘은 동지죽을 쑤어 먹는 것보다 사서 먹는 일이 흔해진 것 같습니다 까다롭고 번거로운 절차가 있는...것입니다 ~후는 이른새벽부터 잠도 이루지 못한채 동짓죽을 한솥 끓였답니다 그래서 이웃집과 함께 나누고,, 울 남푠 회사에...

44년째 한해도 안거르고 만들어 먹은 동짓죽이다. 남편은 동짓날 돌아오기 전부터 동짓죽 노래를 부른다. 나이 만큼 새알을 먹어야 된다는둥... 하나로 마트로 달려가 팥과 말린 찹쌀가루를 사다 급하게 만들었다. 올해는 75개의 새알을 먹으려면 힘들텐데...

서린 색입니다. 그래서 귀신을 물리치는 의미에서 팥으로 만든 죽이나 시루떡을 해먹은듯합니다. 참고로 같은 한국이지만 전라도...밀가루 칼국수로 만든 죽을 의미하는 경우가 더 많습니다. 동지에 먹는 죽은 그냥 동짓죽이라 불렀던 것 같습니다...