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딸에게 전하는 쉬운 동지 팥죽 쑤는 법~♡ 2022.12.21해당카페글 미리보기
딸에게도 동지 팥죽 쑤는걸 알려 주고 싶어 아무래도 글보다 눈으로 직접 보는 경험이 쉽게 습득 되지 않을까 싶어서 동지 팥죽을 함께 쑤어 봅니다 늘 대량으로 하는 살림이라 소가족 기준은 저도 양조절이 조금 어색 하지만 시대의 흐름을 따라 소가족...
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오늘은 동지 팥죽먹는날 2022.12.22해당카페글 미리보기
얼마전에 팥죽 쑤려고 팥을 구입했어요 ~~~ 오늘이 동지라 팥죽을 쑤었지요. 쉽게 쑤는법 아시죠 찹쌀을 30분 불려놔요. 그리고 팥을 한번 삶아 물을버리고 다시 물잡아 푸욱 삶아주면되는데요. 팥 삶기 시작할때 찰밥을 좀 질게 해요. 전기밥솥에...
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동지팥죽 이야기 2023.12.21해당카페글 미리보기
동짓날에 쑤는 붉은 팥죽. 동짓날을 아세(亞歲)라 했고 민간에서는 작은설이라 하였다. 옛날부터 이날 팥죽을 쑤어 조상께 제사...무사안일을 빌던 풍습에서 남아 있는 절식이다. 동지팥죽은 새알심을 넣어 끓이는데 가족의 나이 수대로 넣어 끓이는 풍습...
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Re:동지 팥죽 드세요. 팥죽 간단히 쑤는법 2010.12.22해당카페글 미리보기
8.솥에 곱게 갈은 팥을 넣고 저으면서 끊인다. ( 안저으면 끓어넘쳐요.) 9.소금과 설탕을 적당히 넣는다. 10.끓고있는 팥죽에 삶아놓은 경단을 넣고 잘저어준다 11..맛있게 먹는다. 팁1: 팥죽이 묽으면 전분을 물에 게어서 조금 넣으면 됩니 다. 2.찹쌀...
