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동해 가든동충하초를 재료로 하여 10년째 요리해 오고있는 오리백숙 전문점으로 한방약재와오리를 함께 고아...
태그: 동해가든cafe.daum.net/jej442 랭킹: 1 단계 회원수: 3 개설일: 2013.11.29
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또 다른 네팔 친구집에서 맛보았던 아주 특별한 닭요리와 히말라야 야차굼바(동충하초)담금주 2022.12.12해당카페글 미리보기
또 다른 네팔 친구집에서 맛보았던 아주 특별한 닭요리와 히말라야 야차굼바(동충하초)담금주 네팔에는 두어명의 친구가 또 있다. 물론 친구를 통해서 알게 되었지만 모두 20년지기 이상이 되는 오래된 ... blog.naver.com
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버섯 요리 맛집 BEST 5 2024.10.12해당카페글 미리보기
버섯 요리를 맛볼 수 있는 곳. 대표 메뉴는 은이버섯부터 황금팽이버섯, 느타리버섯, 갈색느티만가닥버섯 등의 8가지 버섯과 불고기를 함께 익혀 먹는 ‘버섯 생불고기 전골’. 과일과 채소로 만든 육수에 버섯의 향긋한 풍미와 불고기의 달짝지근한 양념...
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서부방 대청님 동충하초요리 오픈식에 다녀왔습니다~~ 2017.07.15해당카페글 미리보기
오늘 은평서부방의 대청님께서 용인 양지면에 동충하초 요리를 오픈하셔서 서부방의 총무이신 쉬리님과 무량님,앵두님, 그리고 쉬리님 동생 라이언철님과 함계 개업식에 다녀왔습니다. 이 식당에서 만드는 모든 육수에는 동충하초 육수, 또는 동충하초...
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동충하초 요리법 2014.06.20해당카페글 미리보기
3) 이렇게 하면 오리의 살 속에 동충하초의 약 기운이 잘 스며 들 뿐만 아니라 미관상 보기에도 좋다. 2)동충하초 약술 ♧요리법 (1) 채집한 동충하초의 원형이 파괴되지 않도록 유지해서 깨끗 이 물로 씻는다. (2) 깨끗이 씻은 동충하초를 투명한 병에...
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동충하초 닭요리(백숙,육계장,건강죽) 2010.01.31해당카페글 미리보기
및 핏기제거(껍데기 살짝 익을 듯) 잠깐: 가장 촌스런 닭요리는 출처도 불분명한 한약제 여러가지 넣는 것입니다. 궁합이 어떤지...이것저것 넣고들 하지요,,, 무방부제,무색소 이며 동충하초가 색상이 우러나도 색갈이 변치 않습니다. 닭이 다 익은 후...
