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오이와 가지는 (절이는) 방법대로 절이고, 아이 주먹만한 호박도 절인다. 고초난 어린 것 닙히 달닌 거슬 셔리 나리기 젼에 미리 가리여 고추는 어린 것을 잎이 달린 채로 따서 서리가 내리기 전에 미리 골라 두는데, 소곰에 졀이면 질기고 마시 오나오니...

骨迎→골영→고령이→고랭이)’라는 말은 뼈골(骨)자 맞이할영(迎)자 골령(骨迎)이, 즉 “뼈(骨)를 맞이(迎)하는 균” 이라는 뜻으로써, 고래기(骨愛氣)=뼈의 어린 아기(애기)같은 균, 골마지(骨맞이)=뼈를 맞이해 들이는 균, 고랭이(骨迎)=뼈를 맞이하는...

몇 가지를 준비하고 짜장면 곱배기로 늦은 저녁을 정확히 3분만에 해치우고 버스에 오른다. 21:30 중산리 도착, 지리산이, 아니 산행이 처음이라는 얇은 재킷에 운동화, 배낭도 없는 초보산행자가 따라 내리더니 동행을 청한다. 운행에 차질이 있을 게...

습해 방지 - 보리밭 웃거름주기(남부) 밭작물 우량품종 종자준비 일찍가꾸기 열매채소 파종 조생 양파 웃거름주기 고추 종자파종(노지재배) 사과, 배 등 과수전정 과수월동 병해충 방제와 거친 껍질 벗겨주기 된장담그기 하순 밭작물 우량품종종자 준비...