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동치미 국물 한 그릇 주세요 2023.12.18해당카페글 미리보기
동치미 국물 한 그릇 주세요 아름다운 시절 / 조용현 한밤중에 문풍지가 벌벌 떨면서 울면 가뜩이나 추워 움츠린 몸을 이끌고 장독간으로 향했다. 어둠 속에 소복이 쌓인 눈을 걷어내며 항아리 뚜껑을 살짝이 열면 푹 삭은 동치미 국물 냄 새가 어찌나...
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동치미국물. 2023.11.21해당카페글 미리보기
동동 살얼음이 떠다니는 시원한 동치미 치밀어 오르는 역정을 달래는덴 최고지 미운자식 떡주고 목메일까 한사발주면 국물 한방울 안남기고 혼자서 다마시니 물정을 몰라도 너무 몰라 쥐어박고 싶다.
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가을 맛난 무우 나박 동치미 50% 맛보기 이벤트 2023.11.16해당카페글 미리보기
같이 절여요 참 무우절인물은 버리지 마세요 그대로 동치미 담아요 찹쌀풀 끓여 식혀줘요 마늘 생강 배 아주곱게 갈아 걸러서 동치미 국물 만들줘요 그렇게 담은 것이 이렇게 무우 동치미가 탄생했어요 간보시고요 신거우면 천일염 한번씻어 버리고 녹여서...
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❖어머니의 동치미❖ 2024.06.29해당카페글 미리보기
상큼함도 다 사라지고 없는 동치미지만... 나는 여전히 우걱우걱 동치미를 먹는다. 어머니의 헌신을 먹는다. 나는 여전히 벌꺽벌꺽 동치미 국물을 마신다. 어머니의 사랑을 마신다. 군둥내나는 동치미 국물을... 어쩌면 마지막일지도 모르는 그 귀한 사랑...
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광화문 - 평안도만두집 후기 2024.06.20
이북식만두 4개! 처음 먹을 때는 좀 슴슴한 맛인데 끓일수록 국물맛이 진해지면서 간이 딱 좋음~ 솔직히 간장은 찍어먹으면 너무...말이국수는 인원수대로 그릇 나눠서 주셨는데 열무김치라서 동치미 맛이 확나고 내 입맛엔 조금 간이 세긴 했음 다음에...