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동치미 담그기 2024.10.12해당카페글 미리보기
동치미 담그기 재료 무 - 작은것 10개 ~ 12개 천일염 ( 손에 묻지않는 3년 된것) 1/2cup 청각 쪽파 갓 배 1개 사과 1개 양파1/2 생 100g 마늘 100g 삭힌고추나 청냥고추 소주 나 청주 70ml 만들기 1. 무를 깨끗이 씻고 2. 넓은 대야위에 소금을 깔고 그 위...
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봄 동치미담그는법 간단 동치미 담그기 무우물김치담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
봄 동치미 담그기: 간단하고 시원한 무 물김치 레시피 재료: 무: 1개 (3kg 정도) 배추: 겉잎 4~5장 쪽파: 한 줌 대파: 1대 청양고추: 2~3개 마늘: 10쪽 생강: 5쪽 소금: 적당량 멸치액젓: 3큰술 설탕: 2큰술 매실액: 2큰술 만드는 법: 무 손질: 무를 깨끗...
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김장김치 맛있게 담그기 사각한 동치미 무 양념 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
김장김치 맛있게 담그기 사각한 동치미 무 양념 만드는 법 1. 준비물 무: 7개 (약 5kg) 굵은 소금: 1컵 고명 채소: 갓: 1/3단 쪽파: 1/2단 대파: 6대 믹서기 간 양념: 밥: 1/2공기 멸치액젓: 1T 새우젓: 2T 양파: 1/2개 배: 1/2개 홍고추: 5개 야채육수...
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12.18 동치미 담그기 2023.12.19해당카페글 미리보기
겨울철 별미 동치미 담그기^^ 동짓날 즈음 팥죽과 함께 먹었던 동치미! 슬기반 친구들과 함께 담가보았어요! 일두일정도 뒤에 맛볼수 있다고 하는데 맛있게 익기를 기대하고 있답니다♡ 무가 자르고 남아서 급하게 교살에 있는 친구들과 무말랭이도 만들어...