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동치미는 담그는 방법에 따라 맛과 향이 크게 달라집니다. 지금부터 동치미를 맛있게 담그는 법을 단계별로 자세히 알려드릴게요! 😊 동치미 맛있게 담는 법 🍋 동치미 맛있게 담는 법, 초간단 황금레시피 | 양챙이의 소식창고 동치미는 한국의 전통적인...

겨울철 입맛을 돋우는 동치미, 맛있게 담그는 법! 동치미는 겨울철 별미 중 하나죠. 시원하고 아삭한 맛이 일품인 동치미를 직접 담가보세요. 재료 준비 주재료: 무 4kg, 갓 300g, 쪽파 150g, 홍고추 1~2개, 청양고추 2개, 깐마늘 12알, 생강은 마늘의...

주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 전 김치는 자신있는데 동치미는 짜거나 싱겁거나 해서 실패를 해요 남편이 좋아하는데 매년...치다 쥐잡는 격으로 성공해서 먹기도 했지만요 생무 넣고 담는법도 있을까요 절이는건 매년 실패를 해서요 고수님들 비법...

겨울 동치미 맛있게 담는법 겨울철에 빠질 수 없는 대표적인 김치 중 하나가 바로 동치미입니다. 특히, 동치미는 시원하고 깔끔한 국물 맛과 아삭한 무의 식감이 어우러져 기름진 음식과 잘 어울리며, 속을 편안하게 해주는 효과가 있습니다. 1. 동치미...

겨울 동치미, 더욱 시원하게 즐기는 특별 레시피! .kocis.go.kr 동치미 재료 .10000recipe.com 동치미 절이는 모습 겨울철 입맛을 돋우는 시원한 동치미! 빨리 먹고 싶은 마음에 조급해지기 마련이죠. 오늘은 동치미 무를 빠르게 절이고, 더욱 맛있게 즐길...

하지말것) *** 다하고 통에 담을때는 젤위에 배추겉저리 잎으로 덮어 공기를 차단해주고 그위에 소금을 뿌려준다 (무우동치미) 1. 무우 작은것을 씻어서 다음어서 김치통에 담는다 (이때 무우 한줄을 깔고 천일염을 뿌려주고, 다시한줄을 깔고 천일염을...

작년 변현단대표가 알려준 방법으로 동치미 한 항아리 담아 아주 맛나게 먹어서 (작년 변현단대표가 알려준 동치미담는 방법) https://m.cafe.daum.net/seedream/RAI9/239?svc=cafeapp 올해도 동치미를 담구었습니다. 올해는 봉동재래생강을 좀더 많이...

올리고당3스푼 멸치액젓이나 까나리액젓3스푼,물19컵(우리가 먹는 버그잔입니다) 전 눈대중으로 간을 봅니다 (2~~3일후 동치미가 익기 시작되면 간을보시고 싱거우면 소금을 조금더 넣어주세요) 요리순서 1.무우를 1cm크기로 자른다. 2.굵은소금3스푼,식초...

주택에 살면 항아리 묻어서 담그면 오랫동안 맛나게 먹을수 있지만요 따땃한 아파트 살면 뒷 베란다에 둬도 맛난 동치미 먹기 어려워요. 그래서 김치 냉장고에 뒀다 한통씩 익혀서 먹으니 오랫동안 맛있게 먹을수 있더라고요. 그럼 방법을 옛날 방식대로...