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있습니다 이는 겨울 무의 특징입니다 소금에 절이면 수분이 제거 되면서 식감이 더욱 아삭하게 살아납니다 이맘 때 겨울무로 담근 김치는 익을수록 맛있고,물러지지 않아 초 여름까지 아삭하게 먹을 수 있습니다 동치미 무 크기 입니다. 추운겨울에 자란...

보리국수 잘 삶아 맑은 물이 될 때까지 비벼가며 씻어준 후 소쿠리에 받쳐놨어요 백김치 세가지~ 알배기배추ㆍ순무ㆍ동치미무를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하고요 커다란 볼에 보리국수 담고 썰어 준비한 세가지~ 올린 후 동치미무를 돌려 담았고요 국물...

넣고 버무려줍니다. 절인 무에 양념을 부어 버무려주면 완성입니다. .crowdpic.net 김장김치 버무리기 .youtube.com 동치미 무 절이기 동치미 양념 팁: 동치미 무는 냉장고에 보관하면 더욱 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다. 김치 맛을 더욱 풍부하게...

더욱 오랫동안 맛있게 즐길 수 있습니다. 다양한 레시피 활용 동치미와 무 물김치는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 냉면이나 막국수에 넣어 먹으면 시원하고 개운한 맛을 더해줍니다. 돼지고기 수육과 함께 먹으면 환상적인 궁합을 자랑합니다. 김치...