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(양념은 최소화~숙성되면 끝내줄 맛!) 순무ㆍ알배추ㆍ동치미무~로 차수국잎 우려 담근 하얀 물김치! 2025.01.16해당카페글 미리보기
동치미 무 사이에 끼워 넣고 눈 맞고 겨울을 이겨낸 유기농나눔농장 박영일님 맛난 배추를 절이고 씻어 채반에 물기 빼주고요 쪽파도 흰부분이 굵은 것은 김치에~ 가는 것은 파전이나 파무침으로~ 구분해서 씻었어요 절여진 배추 사이사이에 쪽파 넣어 긴...
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갈치 무조림 만들기 김장무가 달자근하니 맛있어요~~ 2025.03.22해당카페글 미리보기
시원한 동치미 젓갈 종류 (젓갈볶음, 젓갈무침 등) 겉절이 나물 종류 (시금치나물, 고사리나물 등) .10000recipe.com 갈치 무조림과 밑반찬 따뜻한 밥 한 공기와 함께 즐겨보세요! 김장무의 달콤함과 갈치의 풍미가 어우러져 밥도둑이 따로 없습니다. 오늘...
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4년요리비결10/21일 김갑수 두부전골 두부견과조림 콩나물 아삭전 콩빈대덕 콩국 2024.11.02해당카페글 미리보기
칼질 15분삶았가다 5분뜸찬물 씻어 껍질깐다 동치미 가을무 작고 단단한것 머리 꼬리 다듬어 동그랗게 4/1갈라 소금1/2 생수...물데쳐 물기 짜 풀 고추가루 생 마늘 액젓 설탕 대파 참깨버므린다 마늘조림 들기름볶아 올리고당 간장 표고가루 홍청잘게...
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1월20일.김치(배추포기,알타리,쪽파,알배추백김치,나박),전복장,게장(간장,양념),홍어무침,칠게장,돌게장,생굴무침,알탕,월동무우,흙당근 2025.01.18해당카페글 미리보기
풍부하고 단단,아삭,달콤한 제주 월동무우입니다. 겨울 무우는 보약과도 같으니 시원한 육수용, 소고기 무우국, 무조림, 무생채, 깍두기, 동치미, 무우나물 등등 다양한 요리로 많이 드시고 건강하세요~~ 식당 하시는 분이나, 나눔으로 구매하시면 좋을듯...
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김장(동치미)무, 김치용 무 판매 2014.11.17해당카페글 미리보기
청양도 넣어 칼칼하게 드실수 있겠네요~~ 요즘 동치미 담궈 먹고 있는데 무가 맵지 않고 아삭거린 맛이 일품이랍니다 무청도...정말 맛있어요~~ㅎㅎ 무로 채썰어 나물도 해먹고 조림이나 깍두기, 채김치 말려서 무말랭이나 물 끓여 드셔도 구수하고 시원...
