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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
때문이다. 동치미 역시 겨울에 담가 먹은 침채를 가리키는 말인 동침(冬沈)+-이 가 변형된 말이다. 중세 한국어 시기에는 '沈菜'를 '딤ᄎᆡ'로 발음했는데, 한국어 대부분의 방언이 겪은 "ㅣ" 앞에 오는 ㄷ이 ㅈ으로 바뀌는 구개음화 현상으로 인해 17세기...
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스페인 동치미 샹그리아를 만들어보았읍니다(bgm 有 재미 無) 2014.01.08해당카페글 미리보기
오렌지주스는 총 350ml가 들어가쪙 바이 사요나라 짜이찌엔 와인과 사이다만 부었을 때는 이쁘고 투명하던 색깔이 오렌지주스가...뿌얘져ㅋㅋㅋ 그걸 대충 휘휘 저어줭 그리고 대망의 과일 넣기!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 자몽!!!!!!!!!1자몽을 먼저...
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동치미 담그는법(펌) 2007.11.22해당카페글 미리보기
동치미가 사이다 맛 같다고 하는 것도 이 파뿌리에서 얻어지는 것이므로 올해는 꼭 이렇게 한번 담가 보십시오. 그리고 참고로 파를 쌀때 여러단 사서 썩혀서 버리는 경우가 많은데 이때는 깨끗이 씻어서 파란부분을 통이나 비닐에 넣어 냉동실에 보관...
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♤♡동치미 금방 먹을수 있게담기♤♡ 2018.11.06해당카페글 미리보기
땡초넣기 *찹쌀가루 (&일반김치담을때는 찹쌀로 죽쑨다)ㅋㅋㅋㅋ *마늘10톨~남해산 항상해마다시누이님이10kg보내주시면 세상에...찹쌀가루 *생수 *배1개 양파 1개 *갓 집에 있는것 조금 무우청도 너무싱싱해서 동치미김치에 넣을려고요 살짝 간했어요 밤...
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총각무우로 동치미를... 2014.12.30해당카페글 미리보기
창문을 열어놔서 3주만에 익었더라구요. 총각무 두단에 물을 4병인가 4병반인가 넣은거같아요. 다익은 동치미를 김치냉장고에 넣기전에 사이다 한병 사다 넣었더니 간도 딱맞고 약간의 단맛도 있고 좋더라구요 배보자기에 싸서 넣은 양념은 그때 빼서...
