카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
고추장아찌 아삭아삭 만드는 법 동치미 고추지 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
있는 동치미 고추장아찌 레시피를 소개합니다. 풋고추와 청양고추를 사용하여 아삭한 식감을 더하고, 간장, 설탕, 식초, 소주, 마늘, 생강 등을 활용하여 깊고 풍부한 맛을 연출합니다. 재료 풋고추: 1kg 청양고추: 500g 소금: 50g 물: 2L 식초: 200...
-
2024년 11월 11일 월요일 제공식단 2024.11.11해당카페글 미리보기
▶오전간식 : 쿠키, 차 ▶오후간식 : 꿀호떡, 차 ▶점심 제공식단 : 잡곡밥, 크림스프, 등심돈까스&소스, 양상추오리엔탈샐러드, 오이피클, 동치미, 배 ▶저녁 제공식단 : 잡곡밥, 차돌박이된장찌개, 새우살브로콜리볶음, 도토리묵양념장, 열무나물, 동치미
-
고성 건봉사 화암사를 다녀 왔습니다. 2024.08.20해당카페글 미리보기
나왔는데 면발이 냉면 면발처럼 가늘었고 100% 메밀이라 메밀의 구수함을 맛볼수 있었습니다. 동치미 국물을 조금 붓고 양념장을 넣으면 비빔막국수 동치미국물을 넉넉하게 부르면 물막국수가 됩니다. 건봉사 수령 500년 팽나무 고성 건봉사 능파교 입니다...
-
가지구이 배추 잎파리볶음 무우 동치미 2023.01.06해당카페글 미리보기
2수저 마늘 한통 식물성조미료 넣고 배추가 삶아진것이기에 마늘이 익을 정도까지만 볶아요 그리고 완성입니다 배추 잎파리 양념장 무농약으로 농사지은 무우 저희집 무우로 깍뚝썰어 동치미도 만들어 보았어요 겨울 무우 동치미 만드는 방법 무우와 비트...
-
동치미..깍두기,냉면양념장 2006.10.20해당카페글 미리보기
동치미 무우큰것으로20개정도.. 쪽파..1단..삭힌청양고추..1kg 통생강..900g(얇게저민다) 통마늘,,1500g(얇게저민다) 뉴슈가...100g1봉.. 정제염...1300g 담을용기는 110리터짜리 다용도 통... 물은 지하수가 젤입니다..물맛좋은 지하수요.. 그리고 온도는...
