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농민식품 물냉면 비빔냉면 10인분세트, 선택2-1 영양칡 1인분X10개, 동치미육수, 10개, 2kg 2024.08.25해당카페글 미리보기
농민식품 물냉면 비빔냉면 10인분세트, 선택2-1 영양칡 1인분X10개, 동치미육수, 10개, 2kg
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전철우 평양냉면 육수 만들기 동치미 담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
전철우 평양냉면 육수 만들기 & 동치미 담그는 법 알토란에서 소개된 전철우 셰프의 평양냉면 레시피는 그 깊은 맛과 정성으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히, 육수와 동치미는 평양냉면의 맛을 좌우하는 중요한 요소인데요. 지금부터 전철우...
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우복 동치미육수(2kg) (18kg) 2024.03.29해당카페글 미리보기
동치미 맛을 내는 국수육수 2kg은 (약55~60인분), 18kg은 (550인분) 물과 9:1 비율로 희석하여 사용. 막국수육수, 냉면육수 등으로 사용 옹달샘 원액 희석액 (물과 11:1) 과 1;1 비율로 혼합하여 냉면육수로 사용하면 더욱 맛이 좋음.
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냉면육수 활용 가정식 물회~♡ 2024.08.22해당카페글 미리보기
이리 반가울수가요 지난번 토토리면 비빔국수 해 먹고 남은 시판용 냉면육수와 배즙이면 단맛 충분 하구요 6인분 기준 동치미 육수 4봉지 배즙 4봉 무가당 탄산수 500ml 1병에 레몬청1/2컵 고추장용 고추가루 3T 마늘 1T 깨소금 시판 초고추장 10T 횟집...
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시판 동치미 육수에 말아 먹은 시원한김치말이 국수 2023.08.30해당카페글 미리보기
어린열무와 얼갈이로 담은 자박한 김치국물에 시판용 동치미 육수를 섞어서 말아 먹은 김치말이 국수입니다. 김치말이 국수 재료(3인분):소면 300g, 열무 얼갈이김치 220g, 동치미 육수 2팩 김치국물 300ml, 스테비아 1/2T, 삶은달걀 2개, 통깨 약간 식초...
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동치미 국수 만들기 맛있게 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
국수 1봉 계란 2개 오이 1/2개 김 1장 참기름, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 깨 등 (취향에 따라) 만드는 방법 동치미 육수 만들기: 동치미 1그릇에서 무와 배추를 꺼내 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 남은 동치미 국물은 냄비에 붓고 끓입니다...
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두부면국수 콩담백면 동치미국수 레시피 비빔국수 여름별미 2024.07.11해당카페글 미리보기
동치미국수 동치미국수: 동치미국수는 동치미 육수로 만든 냉면입니다. 시원하고 상큼한 맛으로 여름철 인기 있는 메뉴입니다. 재료 냉면 1개 동치미 육수 얼음 아삭한 채소 (오이, 당근, 양파 등) 삶은 계란 (선택) 고춧가루 (선택) 레시피 냉면을 끓는...
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편의점 신상 핫템, 평냉육수를 마셔봤습니다 2024.07.08해당카페글 미리보기
것 같지만 진심 해장으로 평냉육수가 땡길 때 대용품으로 나쁘지 않을 것 같습니다. 사실 저, 집근처 마트에서 900원짜리 동치미 육수 사다놓고 가끔 해장용으로 마시거든요? ㅋㅋㅋㅋ 그것보다 조금 고급진 맛이긴 해요. 요건 1600원이에요. 역시 평냉이...