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상해루 2019.02.16해당카페글 미리보기
동탄 상해루 이연복의 스승이자 탕수육 최강명인으로 등극한 "요리의 맛은 재료가 80% 손맛과 불맛이 20%"라고 주장하는 중국요리의 대가 곡금초가 운영하는 동탄 상해루. 보통 2 -30분 기다려야 하는데 대부분의 손들은 서울에서 온 사람들이다. 기아...
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연말 모임 추천 중식당 7곳 2021.12.14해당카페글 미리보기
매력적이에요. 상해루 서울시 강남구 논현동 164-7 중식 4대 문파라고도 불리며, 이연복 셰프의 사부로도 알려진 곡금초 셰프의 상해루는 워낙 유명하죠. 동탄 본점에 이어 신논현역 근처에 강남점을 오픈해 많은 분들이 찾고 있어요. 홀과 룸 모두 구비...
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오늘의 저녁 2020.01.26해당카페글 미리보기
어머니랑 동탄에 이연복쉐프 스승? 이 운영하는 상해루 다녀왔읍니다 탕수육 존맛 바삭하고 부드럽고 존맛존맛 표현력이 딸려서 걍 존맛 짜장면도 맛있었고 짬뽕은 살짝 아쉬웠지만 맛있엇습니다. 담달에 이연복쉐프 목란 갈 예정인데 어떨지 기대되네요ㅋㅋ