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다진 마늘 등 양념을 넣어 끓인다. 대파와 청양고추를 넣고 마무리한다. 2. 알탕 끓이는 법 알탕 끓이는 과정 재료: 동태, 알, 고니, 무, 대파, 청양고추, 멸치육수, 고춧가루, 다진 마늘, 간장 등 만드는 법: 동태탕 끓이는 법과 유사하며, 알과 고니를...

줍니다 끓이다가 준비해둔 대파 팽이버섯 고추를 넣어줍니다 보글보글. 끓여 오르면 후추를 뿌려주고 한번더 끓여줍니다 마지막으로 맛을보니 이햐 김치 찌게보다 더 얼큰하고 맛나네요 드디어 왼성입니다 김치에 동태알 고니 내장. 같이 곁들여 먹으니...

오랜만에 동태. 알. 콩나물과 쑥갓 듬뿍... 마지막에 수제비로 마무리 해서 맛나게 먹었어요^^

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