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동태전 만들기: 설 명절 생선전 만들 때 주의할 점 1. 재료 준비 동태포: 냉동실에서 보관된 동태포는 12시간 전에 냉장고로 옮겨 자연해동하는 것이 좋습니다. 완전히 해동된 후에는 물기를 제거하고 소금, 후추로 밑간을 합니다. 계란: 계란은 풀어주고...

동태전 만들기: 푸짐하고 든든한 추석 차례상 한 품 더해보세요! 1. 준비물 동태포: 1팩 (400g) 계란: 3개 부침가루: 약간 소금: 약간 후추: 약간 식용유: 약간 참기름: 1 티스푼 (선택사항) 2. 만드는 방법 동태 해동하기 냉동실에 있던 동태포는 실온에...

동태전 만들기: 쉽고 예쁘게 만드는 꿀팁 (명절 전 종류, 생선전 레시피) 동태전은 명절이나 연회 때 즐겨 먹는 전 종류 중 하나입니다. 얇게 펴서 만든 동태에 부침가루를 묻혀 부쳐 만드는 동태전은 고소하고 바삭한 식감이 일품입니다. 하지만 동태전을...

볶음 . 동태 알탕 만들기 날씨가 쌀쌀해지면 알탕이 생각납니다 재료 명태알 .고니 . 새우살 소금물에 씻어 준비 콩나물 한줌 .미나리약간 .쑥갓 약간 . 무우 100그램 . 대파 반개 . 홍고추 1개 멸치육수 2컵 . 이나 티백으로 준비 고추장 1스픈 . 고추...

반죽 만들기: 볼에 부침가루, 달걀, 소금을 넣고 물을 조금씩 넣어가며 묽은 반죽을 만들어주세요. 옷 입히기: 채 썬 애호박에...반죽해주세요. 밀가루 대신 부침가루를 사용하면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 노릇하게 부쳐진 호박전 위에 간장...

부치고 동태전도 부치고 동그랑땡도 만들었다. 동그랑땡은 농부도 함께 만들며 부쳤다. 오늘은 조금 더 일찍 끝내었다. 그런데 산소에 성묘를 가기로 했다. 두가지를 다 하기 어려우니 산소에서 하는 걸루다 정했다. < 해야 할 일들 > 울외덕, 적근대모...

송편만들기와 전부치기" 행사를 진행했다. "더도말고 덜도말고 한가위만 같아라"라는 속담이 있는 풍성한 추석명절을 앞두고 추석 음식 나눔의 시간을 가졌다. 9월6일(금) 송편을 직접 만드는 적십자 파주지구 봉사원들과 자원봉사센터 팀원들은 각양 각색...

전 중에서도 은근 만들기 어려운 전이 동태전이 아닐까 싶은데요. 미리 동태전 만드려고 사 둔 동태 포를 이웃님들 명절 전 부칠 때 참고하시길 바래 포스팅을 준비했습니다. 방금 만든 뜨끈뜨끈한 꽃이 활짝 핀 동태전이에요^^ 참으로 예쁘지요? 동태전...