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간단하지만 맛은 끝내주는 밥도둑 동태찜^^ 콩나물이나~ 미나리~ 각종 채소, 다양한 해물 들어가지 않아도 양념장만으로도 충분히 맛있는 동태찜 만드는 방법입니당.ㅎ ~~~오늘 하루도 행복하시구요~~~ 손가락 모양 꾹~~눌러주는 센스^^ 로그인도 필요...

동태 4-5토막(한마리분량인거 같아요), 청주 적당량, 양파 반개, 콩나물 두줌 정도, 전분가루 1스푼반 양념장 : 청양고추가루 1스푼반, 고추장 깍듯이 1스푼, 매실청 2스푼, 국간장 2스푼, 다진마늘 1스푼, 요리당 1스푼, 참기름 1스푼, 후추가루 3번 톡톡...

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굴넣은 떡국(기가막히게 맛있음), 김, 버섯,날고구마 한개 저녁 -동태 김치찜 많이, 밥 반공기, 날고구마 한개 *동태 김치찜 만드는 방법 무3쪽 남비에 깔고 2년된 묵은김치를 길게 놓고 물을 자작하게 붓고 끓인다 (동태는 등으로 칼집을 내어 반으로 쫙...

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동태찜하는 방법좀 갈쳐주세요. 먹어봤던 생각만으로 하려니 힘드네요.ㅎㅎ 도와주세요. 수고하시구요

2. 찜 속 재료는 각각 따로 썰어 간하시오. 3. 나중에 넣을 것과 처음에 넣을 것을 구분하시오. 4. 가다랭이포로 다시물을 만들어 식혀서 달걀과 섞으시오. 수검자 유의사항 1. 각 재료는 알맞은 크기로 자르거나 손질하여 밑간을 한다. 2. 가다랭이포로...

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것은 동태,새끼는 노가리라 한다. 코다리는 명태를 북어로 말리는 과정중 중간 상태로 반쯤 마른것이다. 명태중 제일로 치는 것은 부드럽고 노르스름한 황태이다. *북어찜을 부드럽게 하려면 북어를 불릴때 쌀뜨물에 담가두면 떫은 맛도 없어지고 북어...