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동태탕 끓이는법 생선매운탕 양념 재료 동태찌개 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
동태탕과 동태찌개는 비슷한 듯 하면서도 조금씩 다른 특징을 가지고 있는데요, 각각의 맛을 살려 끓이는 방법을 알려드릴게요. 동태탕 끓이는 법 동태탕은 콩나물, 두부, 무 등 다양한 채소와 함께 끓여 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 재료: 동태 1...
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동태탕 끓이는법 생선 매운탕 양념장 동태찌개 끓이는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
동태탕 끓이는 법: 깊은 맛과 시원함을 더하는 레시피 재료: 동태: 1마리 (해동 후 깨끗하게 손질) 무: 1/2개 (나박썰기) 양파: 1/2개 (채 썰기) 대파: 1대 (송송 썰기) 청양고추: 2개 (어슷 썰기) 콩나물: 1줌 (다듬어 씻기) 두부: 1/2모 (먹기 좋게 썰기...
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동태탕 끓이는법 동태찌개 끓이는법 생선 매운탕 양념장 2024.08.25해당카페글 미리보기
동태탕 & 동태찌개 끓이는 법: 매콤 얼큰한 겨울 별미 동태탕과 동태찌개는 겨울철 따끈하게 즐기기 좋은 국물 요리입니다. 푸짐한 채소와 함께 얼큰하게 끓여내면 밥 한 공기 뚝딱 비우게 되죠. 재료 준비 주재료: 동태, 무, 양파, 대파, 콩나물, 두부...
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맑은 동태탕 끓이는 법 고소한 발아현미 육수내기 동태찌개 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
맑은 동태탕 끓이는 법: 고소한 발아현미 육수로 끓인 동태찌개 만들기 소개 동태는 겨울철 제철 생선으로, 담백한 맛과 풍부한 영양으로 사랑받고 있습니다. 특히 맑은 동태탕은 동태의 맛을 그대로 느낄 수 있는 최고의 요리입니다. 이번 포스팅에서는...
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동태탕 끓이는 법 시원한 국물요리 생태찌개 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
얼큰하고 시원한 동태탕 끓이는 법: 칼칼한 여름철 필수 메뉴! 동그랑땡! 여름철 바다의 풍미를 한 덩어리로 담아낸 동태탕! 지금 바로 따라하면 누구나 맛있는 동태탕을 집에서 간편하게 끓일 수 있습니다! 준비물 동태 1마리 (약 500g) 무 1/4개 쑥갓 1...
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동태탕 끓이는법 겨울 별미 동태찌개 뜨끈하고 시원한 국물 노하우 2024.10.26해당카페글 미리보기
동해의 여왕 동태! 칼칼한 겨울바람에 더욱 맛있어지는 동태탕은 겨울철 식탁의 대표적인 별미입니다. 하지만 맛있는 동태탕을 끓이는 것은 생각보다 쉽지 않습니다. 오늘은 제가 직접 여러 번 실험해본 결과를 바탕으로 뜨끈하고 시원한 국물의 비결을...
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동태탕 끓이는법 얼큰시원한 동태찌개 재료 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
동태탕 끓이는 법: 얼큰하고 시원한 맛을 내는 동태찌개 레시피 재료 (4인분 기준): 동태 (해동한 것) 1마리 무 1/4개 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 2개 쑥갓 한 줌 콩나물 1/2봉 멸치 다시마 육수 1.2L 고춧가루 3큰술 다진 마늘 2큰술 국간장 2큰술...
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동태탕 맛있고 쉽게 끓이는 법 양념장 팁 2024.10.25해당카페글 미리보기
동태탕 맛있게 끓이는 법: 간단 팁과 실제 리뷰 칼칼하고 시원한 국물로 여름철 인기 메뉴인 동태탕! 오늘은 집에서도 쉽게 맛있는 동태탕을 끓이는 방법과 더욱 풍부한 맛을 위한 양념장 팁을 소개합니다. 1. 재료 준비 동태 1마리 (약 500g) 무 1/4...
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동태찌개 끓이는법 이보은 북어찜 동태탕 2024.10.25해당카페글 미리보기
중불에서 은근하게 끓이기: 중불에서 은근하게 끓여야 동태살이 부드럽게 익고 국물이 더욱 깊은 맛을 냅니다. 북어찜과 동태탕? 북어찜은 북어를 양념에 재워 찜으로 조리한 음식으로, 동태찌개와는 또 다른 매력을 가지고 있습니다. 동태탕은 동태를...
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동태탕 끓이는법 동태 손질법과 비린내 없이 시원하게 끓이기 2024.10.26해당카페글 미리보기
동태탕 끓이는 법: 비린내 없이 시원하게 즐기는 방법 1. 준비물 동태 2마리 무 1/4개 대파 1대 마늘 3쪽 생강 1조각 청양고추 1개 (선택) 소금 약간 후추 약간 국간장 3큰술 멸치액젓 1큰술 참기름 1큰술 2. 동태 손질 동태는 流水에 깨끗이 씻어 비늘을...