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줄여 은근히 찐다. 6. 굵은 파, 고추 넣어 마무리해요 동태가 익고 콩나물이 무르기 시작하면 어슷하게 썬 굵은 파와 송송 썬...고루 섞어 접시에 담아낸다. Cooking Point 더 맛있게! 동태찜에 된장을 양념장으로 사용하면 훨씬 구수하고 담백하며 비린내...

비율대로 넣어서 죄다 넣었습니다. 고추가루가 대박 매워서인지.. 정말 너무 매워요. 흑흑.... 동태를 그냥 넣으면 콩나물 익는 속도랑 안맞아서.. 동태를 어느정도 익혀줘야 해요.. 끓는 물에 양파 반개 넣고 청주 좀 넣어준뒤에.. 동태랑 내장 넣고 푹푹...

요리분류 별미.일품요리 / 해산물찜 조리시간 45분 이내 난이도 보통 요리재료 동태 1마리, 콩나물 ⅔봉지(200g), 굵은 파 1대, 붉은 고추 2개, 소금 조금 소스재료 된장·청주 1큰술씩, 진간장·설탕 2작은술씩, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½큰술, 소금...

명절지내고 나니 남은 재료 활용으로 동태 콩나물찜했어요. 동태포 한마리 떠 달라고하니 포뜨고 남은것 손질해서 담아주네요. 깨끗이 씻어서 찜기에 따로 쪘어요. 콩나물은 멸치육수에 소금 넣어 양념장 넣고 삶아 주고요. 미나리 대신 쪽파 넣었어요...

얼큰하고 개운한 콩나물 동태찜 동태 4-5토막(한마리분량인거 같아요), 청주 적당량, 양파 반개, 콩나물 두줌 정도, 전분가루 1스푼반 양념장 : 청양고추가루 1스푼반, 고추장 깍듯이 1스푼, 매실청 2스푼, 국간장 2스푼, 다진마늘 1스푼, 요리당 1스푼...

동태콩나물 양념찜 재료 동태 1마리, 콩나물 1/2봉지, 만가닥 버섯 100g, 양파 1/2개, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘·믈엿 1큰술씩, 진간장 1/2큰술, 참기름 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 녹말물 2큰술 이렇게 만드세요! 1. 동태는 실온에 미리 꺼내...

동태 콩나물찜 동태 2마리, 미더덕 200g, 콩나물 300g, 미나리 150g, 통깨, 참기름 / 녹말물 ( 찹쌀가루): 녹말 2큰술, 멸치 다시물 1/2컵 양념장 : 마늘 2큰술, 생강 1/2작은술, 고춧가루 3큰술, 홍고추 간 것 3큰술 설탕 1큰술, 소금 1큰술(굵은 소금) 1...

동태 잘받아서 깨끗하게 정리해서 냉동실보내구요 명란은 젓갈담가요.. 두마리는 콩나물찜 해먹습니다 동태가 커서 찌기가 어려워 팬에다...^^ 콩나물데치고 야채넣어 푸짐하게 잘먹었답니다

여러분의 쿠킹라이프를 응원하는 캐나다 토론토 해먹에디터 메이플대니얼이에요 :) 오늘은 주말 가족요리로 즐기기 좋은 콩나물동태찜 레시피로 여러분과 함께합니다! 1인분기준 필요한재료 동태 200g, 손질주꾸미 150g, 콩나물 150g, 양파 1/2개, 홍고추...