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한중일 최고의 삼겹살 요리들을 합치면?? 단언컨대 가장 맛있는 삼겹살 레시피입니다!! [수육+동파육+부타노가쿠니] 2024.10.28해당카페글 미리보기
만들 수 있는 고급스러우면서 특별한 요리를 찾으셨나요?? 호불호가 갈릴 수 없는 이 삼겹살 요리를 강력히 추천드려요!! 동파육처럼 윤기가 좔좔 흘러넘치면서 부드러운 식감에 일식의 풍미, 은은한 마늘 향과 보쌈처럼 촉촉하면서 정갈한 플레이팅을...
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동파육 2024.11.03해당카페글 미리보기
요즘 콜라와 쌍화탕을 베이스로 한 동파육 레시피가 퍼지길래 딸이 서울에서 온 김에 만들어봤어요 문제는 동파육을 먹어본 적이 없다는 것 양념입힌 수육? 느낌인 데 동파육 잘 하는 집 추천해주세요
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소동파의 ‘동파육’과 송나라 음식 이야기 2024.03.04해당카페글 미리보기
잘 먹지 않았다고 한다. 그래서인지 일류 셰프로 인정받았던 소동파가 굳이 고급 재료가 아닌 돼지고기를 이용한 ‘동파육’ 레시피를 남긴 것을 두고 애민정신의 발로라고 해석하는 이도 있다. 백성들이 저렴하게 좋은 고기 음식을 즐길 수 있도록 배려...
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신계숙 군산 중식 동파육 우럭찜 우럭탕 2023.02.22해당카페글 미리보기
신계숙 맛터사이클 군산 선유도 변산반도 채석강 맛터여행 동파육, 우럭찜, 우럭탕 요리를 중식으로 선보인다. 동파육 레시피 1 통삼겹살을 두껍게 썰어 팬에 간장.청주.물.월계수잎, 설탕,생강 대파넣고 끓으면 약불로 줄여 뚜껑닫고 6~8시간 동안 천천히...
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동파육 비슷한 돼지 삼겹살찜 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
동파육 못지않은 맛! 돼지 삼겹살 찜 만들기 동파육을 좋아하지만, 집에서 만들기 번거롭다고 느껴지시나요? 그렇다면 오늘은 동파육 못지않은 맛을 내는 돼지 삼겹살 찜 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 준비 삼겹살 1kg 대파 1대 양파 1개 생강 1톨 마늘...