cafe

볶음밥과 훈둔탕도 많이 먹는 듯하다. 사실 메뉴에서 제일 눈에 들어온 것은 동파육이었다. 다음에는 꼭 이 동파육을 먹으러 와봐야겠다고 생각한다. 동파육 검증을 미루고 만두로 배를 채우고 나오니 아쉬웠던 점심이었다. 장사가 잘되어서 바로 아래쪽에...

또 만두잖어 그래서 진짜 만두맛집에 갔다왔지 여기 홍대 <진만두>라는 곳인데 진짜 육즙 팡팡 터지는 그런 만두였어…. 미쳤움 동파육도 진짜 맛있구 주헌이두 꼭 먹어보면 좋겠다 생각이 들었웅…🥺 오늘 주헌이 사랑 많이 외치고 주헌이 자랑하구 넘넘...

출처: 여성시대 Bruise 중식여신 여경래 셰프 제자, 동파육 만두 장사천재 조사장 덜어냄의 미학 그외 제목순

이때부터 동파육이 인근에 널리 퍼지게 됐다는 것이다. 이러한 일화가 사실이든 아니든 모든 스토리가 그와 연관된 것을 보면 소동파가 만든 것만은 분명해 보인다. 중화요리의 시작, 송나라 요즘이야 다양한 국적의 음식을 동네에서도 쉽게 맛볼 수 있는...