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줍니다 감자전분 물 만들서 넣어서 좀 걸쭉하게 합니다 오늘은 조금 불게 하려고 파프리카 가루 1스푼 넣어서 소스를 만들었습니다 동파육은 제가 먹어보니 쌈무가 가장 잘 어울리는듯합니다 접시 끝으로 쌈무 접어서 깔아주고요 사이사이 비트 졸여...

+엄마가 만든 매운멸치볶음

쿠팡에서 9900원짜리 냉동 동파육 뜯어다 고추랑 대파널고 졸였는데 소스가 좀 달아서 소스는 못 부었어 반숙란도 실패지만 고기는 잡내 안나고 맛있는편

다들 깜짝 놀랐습니다 남편이 마파두부를 좋아했어 자주하는데 마파두부 소스도 집어와 해보니 일도 없고 참편합니다 이건 동파육소스로 만든 돼지고기 향이나면서. 맛나더군요 손수 만드는 집밥이 보약이라고 생각하고 사는데 대기업의 소스를 사용해보니...

주목을 받는 또 다른 인기 메뉴는 바로 동파육이다. 동파육은 중국식 돼지고기 요리 중에서도 특별히 정성을 많이 들여야 제대로...겉은 윤기가 흐르도록 볶아낸 뒤, 사장님만의 특제 소스로 천천히 졸여낸다. 이 과정을 거치면서 살코기와 지방이 골고루...

소식과 연관되었다는게 정론이인데.... 아래 내용은 동파육의 기원 중에 비교적 잘 알려진 내용중 하나 입니다. 사실 이 요리의...고기 삼겹살 부위나 양고기로 만들긴 하지만....... 간장소스가 가미된 것은 아니었다고 합니다. 소식은 1077년 서주의...

30도정도 따서 시원하이 한모금 두부조림이 보기에는 굉장히 짜 보이는데 간이 딱 맞습니다. 그냥먹어도 딱 좋은 심심함.... 동파육은 들면 으스러질 정도로 푹 삶겨져 있습니다. 기름져 보이지만 간장 소스때문인지 느끼하지도 않네요. 고기도 한점 먹고...

수용맘님 아로니아청으루 새로운 신세계 맛을 내봅니당 ... ♡재료;등갈비 아로니아조청 월계수 통후추 감자전분 ♡양념소스;볶음간장2스픈 굴소스1스픈 포카리2컵(종이컵) 마늘주5스픈 계피가루1스픈 후추가루톡톡 깨소금솔솔 설탕1스픈 넣고 핏물 빼...

있던 지선에게 다가가며) 약간 생각 있으세요? 감자.. 감자도 중식풍으로 가고싶다는데? 은주 : 자! 아까전에 셰프님이 동파육 소스를 좀 넣는 게 어떻겠내고 말씀하셨는데 (뒤에 강록을 가리키며) 선경 : (다시 지선에게 다가가며) 아~ (네가)아까 그럴게...