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수산 시장 정비부터 시작해서 각종 어선들이 들어오는 항구도 정비해, 지금은 무척 깔끔하다. 덕분에 해산물과 싱싱한 횟감은 무척 체계적으로 관리가 잘 된다. 이곳 속초에서 싱싱한 횟감을 즉석에서 먹을 수 있는 여러 곳 중에 하다, 겨울이라는 날씨도...

담수와 동해안 바닷물이 만나는 지점에 생성된 석호 향호 - 송림과 깨끗한 백사장으로 사랑받는 양양군 남쪽 끝에 위치한 지경 해변 - 빨간색, 하얀색 등대가 그림같이 호위한 강원도 3대 미항 중의 하나 남애항 여행자 정보 - 강릉시외버스터미널에서 314...

전어, 겨울 새조개 2. 기장 앞바다의 멋과 맛, '일광바다횟집' 공식 네이버플레이스 공식 네이버플레이스 기장 최대 항구인 학리항에서 공수하는 갓 잡은 제철 수산물들을 사용하여 부산의 맛을 선보이는 로컬 맛집으로, 대표 메뉴는 기장의 특산물이기도...

사모님께서 횟감을 장만하신다고 힘들어 하시길래 안쓰러워 필자가 직접 간재미를 자르고 껍질을 벗겨서 아주 예쁘게 회를...보고 모두 한점씩 했는데 금방 동이 나버렸다 역시 회는 겨울이라는 말이 다시 떠오르는 순간이었다. 우리나라 바다는 철마다...

겨울철 명물 과메기는 대부분 꽁치로 만든다. 기후변화와 함께 어종의 교체현상이 일어난 것이다. 등푸른 생선 4총사는 꽁치와 고등어, 정어리, 전갱이를 지칭한다. 광어로 알려져 있는 넙치는 이름처럼 넓다. 양식어종 중 생산량 1위(50%)다. 가자미와...

향했다. 겨울철 횟감으로는 방어가 제철인데 얼마전 뉴스를 보니 제주도 근해에서 많이 잡히던 방어가 요즘은 동해에서도 제법 많이 잡힌다고 한다. 그래서 미식가들이 가까운 동해를 많이 찾는다고 한다. 주문진 수산시장에 오니 시장은 언제나처럼...

남애항은 동해안의 대표적인 어항 중 하나로, 다양한 어종이 풍부하여 어업이 활발하게 이루어지고 있습니다. 또한, 아름다운 풍광을 자랑하는 휴양지로도 많은 사랑을 받고 있습니다. 남애항의 가장 큰 특징은 방파제와 소나무섬들이 어우러져 빚어내는...

가을 겨울 넙치 1.1 1.3 1.5 1.8 전어 4.3 12.3 17.8 6.8 넙치는 계절 별로 차이가 크지 않은 반면에, 전어는 제철인 가을철이 봄보다 4 배나 높다. 고소한 맛이 뛰어나고 오메가3 지방산이 풍부하기 때문에 가을이되면 전어를 찾는 이유가 여기에 있는 것...

겨울철 방문 시 송지호에 머무는 철새들의 화려한 군무를 관망 가능 - 삼포해변, 철새관망타워, 공현진항, 가진항 등지에서 화장실, 매점 이용 가능 ★ 여행자 포인트 ★ 삼포해변에서 시작하여 가진항까지 47코스는 다른 코스에 비해 짧지만, 전통민속...