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[K-로컬 미식여행 33선] 07. 고소하고 부드러운 맛, 초당순두부 2024.10.02해당카페글 미리보기
식당이다. 별다른 양념을 하지 않아 갓 만든 두부의 고소한 풍미를 즐길 수 있는 순두부 백반이 기본 메뉴이며, 동해안에서 잡히는 조개인 비단조개 ‘째복’을 넣어 매콤하게 끓여낸 순두부찌개인 얼큰째복순두부도 인기다. - 주소: 강원특별자치도 강릉...
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"서핑끝내고 먹으면 꿀맛이죠!" 강원 양양의 현지인 추천 맛집 베스트 3 2024.09.15해당카페글 미리보기
수산항물회'는 해산물 lovers들의 천국입니다. 이곳의 주인공은 바로 '째복'이라 불리는 비단조개입니다. 강원도 동해안 지역 현지인들이 즐겨 찾는 이 조개는 바지락과 비슷하게 생겼지만, 그 맛은 훨씬 더 담백하고 고급스럽습니다. 수산항물회에서는...
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1박2일 동해안여행과 지난주 산행 2016.07.11해당카페글 미리보기
하겠습니다. 위 내용과 같이 자연사랑 실천에 서약하시겠습니까? ( 네 ) 조금 일찍 여름휴가를 친구내외와 동해안다녀왔습니다. 비단조개좀 잡으려고 일찍갔는데 없네요...ㅎㅎ 저녁에 회 한접시에 소주잡습니다. 그려 인생 뭐 있어 일단 마셔봐~ 이런...
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비단 조개탕 만드는법, 비단조개 요리 2017.03.27해당카페글 미리보기
비단조개탕, 동해안 비단조개 동해안에서 잡은 비단조개로 끓인 비단조개탕이랍니다 살이 야들야들 부드럽고 씹히는 맛이 달고, 국물이 뽀얗고 시원합니다 ~~! 말끔하게 생긴 조개 모양이 깔끔한 것이 예쁘지요? 서해와 남해안에는 바지락이 있지만...
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부족綱 - 새조개目 - 접시조개科 - 붉은속비단조개 2020.08.01해당카페글 미리보기
포 : 한국(동해안), 일본(북해도 이북), 러시아(사할린, 캄차가 반도) 등 극동 아시아 해역에 주로 분포한다. 5) 비 고 : 비단조개(P. venulosa)와 비슷하나, 각고가 낮고 각장이 길며 비로드 모양의 각피를 갖는다. 또한 뚜렷한 성장맥이 있으며 껍질...