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했다. 수조에 있던 손바닥 한 뼘 크기 총알오징어는 한 마리에 2만원을 불렀다. 20년 전 장사할 땐 한 마리에 1000원 받았다. 동해 수온이 올라가면서 울릉도산 오징어의 씨가 마르며 비싸진 것이다. 대신 온대성 회유어종인 대방어가 올라오고 있다...

확인하니 동해휴게소에서 약속장소로 움직이고 계셔 우리는 간단하게 챙겨온 현아님표 양배추전을 맛나게 먹고 고구마 생강계피차로 입가심하고 차안은 6명인데 인적 없는 길을 가는것처럼 조용하다. 횡성 휴게소에 들려 재섭님의 센스 호두과자 라떼 커피...

준비했습니다^^ 멋진 일이죠..겨울에 배가 빵빵하게 기름이 차오른 ~~~ 기타 내륙 도시에서 서해.동해.통영 등 유통되는 대방어하곤 차원 자체가 다른 대방어입니다. 내일 경험이 되실겁니다. 가래떡 1말이랑.초생강.참기름장 .생와사비.초고추장.무우순은...

아침일찍 시장나가서 미사님들 착한가격에 맛보시라 10키로 나가는 대방어 대량입고 해왔습니다 ... 부위별로 손질 잘해서 한접시 ((소 15000원)) 2인분 ((중 20000원)) 3인분 ((대 25000원)) 4인분 판매 하겠습니다 ~~~ ♡♡ 방어 단품 구입하시는 분들께...

자란다. 조선의 3대 어류 전문서 중 하나인 ‘전어지’는 대방어를 ‘무태장어’라 했다. 서유구의 ‘난호어목지’는 방어는 동해에 살며 큰 것은 6~7자에 이른다고 했다. 대방어는 고소하고 기름져 좋아하는 사람이 많다. 대방어 맛을 찾아 겨울 제주...

남해 동해가 다르고 서식처 먹이에 따라 다르고 어획방법에 따라 다르고 계절과 제철마다 다르고...기타등등 그래서 위의 내용들은 저의 실 경험에서 나온 추측에 의한 판단뿐이니 참고만 하셔야 합니다 집에서 세계에서 생선을 날것으로 즐겨 먹는 나라는...

오늘 동해서 잡은 대방어 선장님께 부탁해 오후 항구도착하자마자 피빼고 배갈라 고히 아이스박스에 담아 삼척서 고속버스를 타고 왔네요 제가 미천한 회뜨기신공해 맛나게 먹읍니다 뱃살이 엄청 두껍고 찰지네요

동해 대방어 풍어, 한대성 곰치는 금치..이상고온 바닷속 뒤숭숭https://v.daum.net/v/20200120112835101

카페에 들어오자 대방어 철 이란 글과 아구찜, 아구탕... 아아~~~ 고래 잡으러~어~~ 사는곳의 동해 바다로 갈까나요? ㅎ 배고프신 분 죄송요! 식사하시고 입장 하세요!.... 붉은색 밖에 없다네요... Yellow -tail. (방어) 냉동실에 기절~시켰다 깨워...