카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
명태 이야기 / 황봉학 2022.10.11해당카페글 미리보기
차다 동해 바닷가 모래톱 바지랑대에 걸려있는 새끼줄 명태가 바닷바람에 항거하듯 대롱대롱 매달려 흔들리고 있다 입 크게 벌리고 눈 부릅뜨고 허리를 꼿꼿하게 세운 놈들 직장 생활 30년에 입 굳게 다물고 말조심하고 눈치 보느라 본 것도 못 본 체하고...
-
명태 2024.01.14해당카페글 미리보기
어장은 동해와 태평양 주변의 일부 제한된 지역이에요. 우리나라 명태 어획량은 1981년 10만t 수준이었는데 1990년 초부터...마구 잡았거든요. 일본은 1993년 이후에 명태가 줄고 있다는 사실을 알고, 1997년부터 한 해 잡을 수 있는 총량을 정하고...
-
설악산 동해바다 그리고 명태. 2023.07.04해당카페글 미리보기
러시아산이다. 우리 정부 해양수산부에서는 인공 부화한 치어를 3~4개월 정도 키워 몸길이 5~7센티 되는 어린 명태를 수년 전부터 동해에 방류를 해 오고 있다. 금년 4월달에도 강원도 '한해성수산 자원센터'에서 20만 마리 새끼 명태들을 설악산이 보이는...
-
詩를 치료하다 2024.08.25해당카페글 미리보기
많습니다 여기저기 기웃거리고 돌고 또 돈 길을 되돌아오지만 결국 손에 사든 것은 할머니 하얀 고무신 한 켤레와 동해에서 온 퀭한 눈의 명태 한 마리뿐 더 이상 살수 가 없었습니다 그 길을 엄마처럼 걸어봅니다 살 것이 없습니다 베링 해쯤에서 살던...
-
공장코다리가 아닌 자연으로 건조한 속초 명품 명태코다리 입니다 2024.09.11해당카페글 미리보기
세척 하고 설악에 맑은공기 와 동해바다 의 쏴!~아 한 해풍 눈부신 햇살에 잘 건조된 올 겨울 들어 새로 작업한 꾸들꾸들 반건조된 명품 명태 깔끄미 코다리 입니다 자연에서 말린 코다리는 정말 맛이 다름니다 코다리구이 와 찜 을 해서 먹어보니 참 맛이...