cafe

돼지갈비찜 레시피: 간단하게 즐기는 든든한 한 끼! 돼지갈비찜은 한국의 대표적인 가정 요리 중 하나로, 돼지갈비를 간장, 설탕, 마늘 등으로 양념하여 푹 졸여 만드는 요리입니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 돼지갈비찜은 남녀노소 누구나 좋아하는...

생강 1조각 파 1대 고춧가루 1큰술 간장 3큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 식용유 2큰술 소금 약간 후추 약간 물 500ml 양념...돼지갈비는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 핏물기를 제거합니다. 끓는 물에 돼지갈비를 넣고 3분간 데친 후 찬물에 헹궈줍니다. 돼지...

2큰술, 생강가루 1/2작은술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 물엿 2큰술, 후추 약간 기타: 참기름 1큰술, 물 500ml 레시피 돼지갈비 손질: 돼지갈비는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거하고, 끓는 물에 데쳐 잡내를 없애주세요. 야채 손질: 감자, 당근, 양파는...

볼에 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 돼지갈비를 볶다가 양파를 넣어 함께 볶아줍니다. 조리: 볶은 돼지갈비에 양념장과 물을 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 중불로 줄이고...