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양념 재우기 30분 이상 양념에 재웁니다. 3. 조림 찜기에 갈비와 양념을 넣고 2시간 정도 쪄줍니다. cookpro.co.kr 갈비찜 찜기 2시간 후, 확인해보고 부족하면 시간을 더 줍니다. 완성되면 접시에 담아 내놓습니다. 4. 팁 갈비는 핏물을 잘 빼주면 고소한...

간편 양념구이 레시피 재료: 이베리코 돼지고기 (삼겹살, 목살 등) 간장 물 다진 마늘 설탕 후추 참기름 (선택) 양파, 배, 사과 등 단맛을 내는 채소 (믹서기에 갈아 사용) (선택) 고춧가루 (매콤한 맛을 원할 경우) 만드는 법: 양념장 만들기: 볼에 간장...

국물이 졸아들면 완성입니다. ✅ 꿀팁 핏물 제거하기: 돼지갈비를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 꼼꼼하게 제거하면 누린 냄새 없이 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 양념 재우기: 양념을 30분 이상 재워두면 고기에 양념이 골고루 배어 더욱 맛있게 즐길 수...

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