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조은세상님 수제구기자돼지갈비와 명품갈비탕 2023.05.31해당카페글 미리보기
대비 제품가치: (상) ●제품에 대한 신선도: (상) ●가격대비 만족도: (상) ●상품 발전에 대한 조언 한마디: 돼지갈비를 수작업으로 포 뜨는거라 두께가 일정할 수는 없겠지만 그래도 너무 두꺼운 건 한번 더 손질해주시면 좋겠습니다. ●불만족했다면...
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[판매]수제돼지갈비 2023.06.18해당카페글 미리보기
직접 포를뜨고 준비합니다. 한약제를과일을 넣어끓인 돼지갈비육수에 마늘과키위등을 갈아서넣고 구기자와참깨를 넣어줍니다. 충분히 해동후 드시길 바랍니다.1팩(2인분)의 양입니다. 후라이펜을 어느정도 달궈 주신다음에 갈비만 건져서 중,약불로 구워...
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갈비 포뜨는기계여??????아시는분여.....? 2005.12.27해당카페글 미리보기
저두 갈비 포뜨는 기계 다운받아서 봣는데여.... 알아보고싶어서 그러는데 봐도 업체 가격 이런거 하나도 안나오더라구여...... 혹 아시는분 답글 부탁드립니다.... 파는업체..... 가격 정도여......??
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쉐프 케이님의 통돼지갈비 손질법 2017.06.21해당카페글 미리보기
중식요리에도 강하다 하십니다 앞으로 많은 활약 기대해 보겠습니다 쉐프 케이님이 인사차 보따리 하나를 풀어놓으셨는데요 돼지갈비 포 뜨는 손질법인데 아주 특이합니다 그리고 보너스로 중요한 팁이라며 뭔가 하나 더 알려주시네요 ^^ 글을 읽고 감명을...
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형 벌 2024.05.17해당카페글 미리보기
후 돼지 우리에 던져 넣었다고 한다. 내장 꺼내기 배를 갈라서 내장을 꺼내거나, 대장을 시작으로 다른 장들까지 모조리...중세 유럽에서도 쓰였다. 능지형 몸의 살을 한점씩 회를 뜨는 방법으로 집행하는 잔혹한 형벌. 죄의 무게에 따라 칼질 횟수에 차등...