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돼지갈비 3키로. 양파 : 주먹만한거 한개반 무 : 양파의 2배 사이다 : 500미리 모두 갈아서 갈비에 붓고 추가로 물 부어서 핏물빼기겸 1차 연육. 3시간쯤후 핏물이 좀 빠졌습니다. 씻어 건져서 물기좀 빼고 시판 소갈비양념(전 돼지갈비 양념보다 소갈비...

방금 출발했어요 저희가 주문할때 항상 여유분으로 20키로정도 더 주문하는데 약단밤은 여유분없이 다 나갔습니다 돼지갈비 3키로 양념닭갈비 6키로 간장닭구이 5키로 남아있습니다 바로구매 가능하세요 다음 약단밤은 모레 월요일출발입니다 미리 주문...

2작은술.통후추 20알 넣고 끓여요. 불순물이나 기름제거를 위한 것이니 그냥 푸르르 끓이고 찬물에 헹구어 줍니다. 돼지갈비찜 양념!! 3키로 기준 :::진간장 40큰술 설탕6큰술 올리고당 10큰술 맛술 10큰술 마늘 5큰술 후추 2작은술 생강 4작은술 참기름 4...

사위와 조카가 보내온 전복들 선물로 들어온 갈비. 다 정리해서 명절먹거리로 대기중 알베기 살 통통 2키로는 간장게장 3키로 양념꽃게는 손질하다보니 한나절을 보내고 매실장아찌 곱게썰어 오징어포 양념하고 초란한판 전기밥솥에 구이해서 장조림해두고...