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재료로 사용하고 어린 순은 나물도 해 먹는다. * 깍두기 김치, 튀김, 물김치, 생채무침, 장아찌 등으로도 먹는다. - 돼지감자 튀김 돼지감자에 포함되는 이눌린은 수용성 식물 섬유이기 때문에 , 영양소의 허실이 많습니다만, 튀김옷으로 영양소의허실을...

1컵) < 만드는 법 > 1) 돼지감자를 깨끗이 씻어 하루정도 말린다. 항아리도 뜨거운 물을 부어 소독해둔다. 2) 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어 용기에 담는다.(껍질을 벗길 필요 없음) 3) 마늘을 까고 적당한 크기로 얇게 썰고, 청양고추도 썰어 놓는다. 4...

합니다. 깍두기, 물김치, 생채무침으로도 먹을 수 있다고 해요 돼지감자 먹는법,돼지감자 먹는 방법 - 차 끓인 물을 마시면 둥굴레차와 비슷한 맛이 난다고 해요!! 돼지감자 먹는법,돼지감자 먹는 방법 - 튀김 돼지감자 튀김은 감자튀김과 조리법이...

생채무침, 장아찌 등으로도 먹는다. ▣ 요리방법 - 샐러드 : 양상추 · 오이 · 당근 · 토마토등 으로 장식한 접시에 , 돼지감자를 슬라이스 해 드레싱을 친 다음 먹는다. - 스프 : 잘 씻은 돼지감자를 랩을 씌워 전자렌지에 3분 익힙니다 믹서에 조금 물...