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돼지감자, 뚱딴지의 진실: 과 , 당뇨에 도움이 될까? 1. 돼지감자란 무엇일까? namu.wiki 돼지감자 돼지감자는 민들레과에 속하는 다년생 초본 식물로, 봄철에 잎과 함께 꽃이 피고 여름철에 씨앗이 익습니다. 뿌리는 굵고 육질이며, 한국에서는 흔히...

줄기나 잎 꽃이 해바라기 같기도 하고 키다리 꽃 같기도 하고, 일반인 들은 잘 모르는 꽃일지도?? 물론 아는 사람들도^^ 즉...합니다. [ 돼지감자 ] 실제 돼지감자라는 것이 있습니다. 이 뿌리에 울퉁불퉁한 모양의 것, 즉 돼지감자가 달린답니다. 돼지...

바깥쪽으로 난형 톱니가 있고 8~9월에 노란색으로 핍니다. 덩이줄기에는 알코올의 원료로 사용되는 이눌린이 들어 있어요. 돼지감자라고 부르는 이유가 따로 있나요? 옛 시골에서 돼지 사료로 수시로 사용하다보니 이를 돼지감자로 부르게 되었는데요 감자...

생겼으며 잎이 감자같이 생기지 않았는데 뿌리가 감자를 닮았고 모양은 제각각이라서 뚱딴지라는 이름이 붙었다고 해요. 원산지...풍부해서 혈당을 낮추는데 많은 도움을 준다고 합니다. 돼지감자의 맛은 아삭하고 시원한 식감이 있어서 생으로 먹기에도...