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감자전이 완성됩니다. 재료: 감자 2개 (중간 크기) 모짜렐라 치즈 또는 피자치즈 1컵 (취향에 따라 양 조절) 부침가루 또는 감자 전분 2~3큰술 소금 약간 식용유 넉넉히 만드는 법: 감자는 껍질을 벗기고 최대한 얇게 채 썰어 찬물에 5~10분간 담가 전분기...

뭉치지 않게 잘 풀어줍니다. 다시 불을 켜고 저어가며 걸쭉해질 때까지 끓이면 완성입니다. 2. 춘장을 이용한 짜장 소스 만드는 법 (정통 짜장 소스) 조금 더 시간과 노력이 필요하지만, 깊은 맛의 짜장 소스를 원한다면 춘장을 직접 볶아 만드는 것을...

짜장가루보다 더 깊고 풍부한 맛을 원한다면 춘장을 활용하여 직접 짜장 소스를 만들어보세요. 재료: 춘장 200g 돼지고기 200g (삼겹살 또는 목살, 다짐육) 양파 2개 감자 1개 애호박 1/2개 대파 1/2대 생강 약간 (선택 사항) 식용유 넉넉히 (춘장 볶을 용...

수 있습니다. 2. 바삭한 식감이 매력적인 감자채전 만드는 법 감자채전은 얇게 채 썬 감자로 만들어 바삭한 식감이 특징입니다...간단한 술안주로도 좋습니다. 재료: 감자 2~3개 (중간 크기) 튀김가루 또는 부침가루 2~3 큰술 소금 약간 후춧가루 약간...