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돼지감자 효소 담그는법 돼지감자를 깨끗이 씻어서 잘게 썰은 다음 설탕과 1:1 비율로 섞어서 장독에 넣어 두고 설탕이 녹도록 몇일 주기로 저어준다. 설탕이 천연당으로 바뀌는 기간은 100일 정도이며, 향으로 먹는 효소는 100일, 약성으로 먹는 것은...

때문이다. 필요시 물로 즉시 생것으로 껍질째 또는 껍질을 벗기고 먹는 것이 좋다. <돼지감자의 성분> 돼지감자에는 여러가지 효소가 존재하고 특히 이누리나제 효소작용이 강하여 이눌린을 분해하여 과당을 생성하기 때문에 저장중에 단맛이 생겨난다. 이...

안녕하세요^^ 올 가을에는 돼지감자를 조금 구했습니다. 설탕보다는 꿀에 재어 먹으려고 하는데 돼지감자 비율과 꿀의 비율 등 자세한 설명을 해 주실 분 부탁드립니다. 여기저기 사진만 있지 정확히 어떻게 하라는 내용이 없네요 고수님들이나 경험자분들...

안녕 하세요~~~~~~ 다름이 아니고 돼지감자를 캐와서 3층 계단에 놔두고 바빠서 아니 봤더만 오늘 보니 싹이 나사 대충 다듬은 후에 좋은 것은 누가 필요해서 택배로 보내주고 나머지 못한 것을 효소를 담그고 싶은데 어떻게 하시면 됩니까요~~~~

돼지감자 장아찌와 반찬 만드는 방법 1. 생돼지감자 간장 매실장아찌 씻어 물기를 뺀 너무 크지 않은 돼지감자를 원하는 그릇에 넣고, 진간장과 매실효소를 7:3으로 넣고 채웁니다. 기호에 따라 비율은 조정하세요 3~4일 정도 경과하면 드실수 있습니다...

뚱딴지꽃차 와 돼지감자 효능과 만드는 법 ▣ 돼지감자의 효능 돼지감자는 다른 감자류와 달리 신비의 물질이라는 "이눌린"이라는 성분이 다량으로 함유되어 있는데, 이 이눌린은 우리몸의 효소에 의해 분해되어 과당으로 변하는 것입니다. ***골절 타박상...

100일 정도이며, 향으로 먹는 효소는 100일, 약성으로 먹는 것은 100일 뒤 건더기를 건져내고 1년 정도 2차 숙성시키면 더욱...2통, 청양고추 2개, 말린 홍고추 2개, 생강 약간, 간장1컵, 식초 1컵, 물 1컵, 설탕 1컵(또는 매실청 1컵) < 만드는 법 > 1...

어제 돼지감자를 캐었는데요... 효소를 담그려고 합니다... 방법 좀 알려주세요...

돼지갈비찜 맛있게 만드는 법/ 제주 흑다돈/무항생제 돼지갈비/ 친환경돼지고기◆ 주재료: 흑돼지갈비1.4kg, 감자5개, 당근1개...술, 다진마늘2큰술, 고춧가루1큰술, 백포도주 2큰술, 산야초효소2큰술 1, 흑다돈 갈비는 찬물에 담가 핏물을 빼주세요 2...