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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
매력적이며 그냥 구워먹어도 맛있을 뿐만 아니라 다양한 요리에도 활용할 수 있습니다. 색상이 밝고 지방이 고루 섞인 부위로...인해 담백한 맛과 쫄깃한 식감이 아주 좋습니다. 이 부위는 돼지의 목덜미살 부분에 위치하며 보통 앞다리 부위에서 분리해...
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서귀포 돼지고기 맛집 한우만큼이나 부드러운거 실화 2023.08.28해당카페글 미리보기
흑돼지 오겹살 , 목살, 가브리살, 항정살 , 갈매기살 총 다섯가지 부위 주문할 수 있어요. 모듬으로도 주문이 가능하고요 ~ 또...배정되기때문에 편하게 식사 가능합니다.^^ 또한, 반려동물과 동반하시는분들도 편하게 식사 가능하구요. 여기는 생고기만...
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요즘 예약조차 힘들다는 최고급 돼지고기 ‘돼마카세’ 후기 2023.01.08해당카페글 미리보기
뜻해요. 보통 스시나 한우 등 고급 음식로 분류되는 식재료를 사용하여 오마카세를 즐기죠! 그런데 우리가 흔히 먹는 ‘돼지고기’를 사용한 오마카세가 요즘 유행이래요~ 제주산 1등급 돼지 고기만 취급하여 각 부위에 맞게 수비드하거나 숙성시켜 적절...
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전국 돼지구이 맛집 2023.02.20해당카페글 미리보기
을 운영하는 한성일 셰프의 네 번째 브랜드 ‘풍로’.제주 흑돼지에서 나오는 특수부위를 오마카세로 선보인다.대표 메뉴는 전채...등갈비,냉면,식사,디저트가 차례대로 준비되는 ‘부타카세’. 고기의 부위에 따라 소금,양파절임,트러플,파무침 등...
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간단한요리☆맛있는음식 : '돼지고기' 레시피 요리법 2016.08.02해당카페글 미리보기
간단한요리☆맛있는음식 : '돼지고기' 레시피 요리법 항정살, 모퉁이살, 갈매기살..., 삼겹살집에서 주문할 때 어느 부위를 칭하는지 궁금한 적 없었는지, 저렴한 데다 부위별로 다양한 맛을 즐길 수 있어 우리나라 사람이라면 누구나 좋아하는 돼지고기...
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[갈매기살양념구이] 럭셔리하게 돼지고기를 즐기자! 2004.12.25해당카페글 미리보기
오늘 요리는 ‘럭셔리 갈매기살 양념구이’입니다! ^^ 우리가 보통 갈매기살, 갈매기살 그러면 진짜 갈매기살인줄 알고 계시는...맛있어요! >_<=d- 하지만 보통 고기집에서 파는 갈매기살은 ‘돼지고기’랍니다. 갈매기살은 돼지의 내장인 횡경막에 조금...
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돼지고기 요리들^^ 2006.10.25해당카페글 미리보기
뽈살 돼지의 눈덩이살로 역시 쫄깃한 맛이 장점으로 갈매기살보다는 연합니다. 말랑말랑하고 쫀쫀한 맛으로 소주 안주로 지대로...목살을 싸먹는 휘리릭뽕 퓨~전의 맛은 지금까지 나온 다른 여타의 돼지고기와는 또다른 맛이 있습니다. 9. 곱창 기냥 구워...
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돼지 고기 요리 2008.04.23해당카페글 미리보기
나는 농후한 맛이 특징이다. 자세히 나누기 삼겹살, 갈매기살 응용 요리 구이, 베이컨 등 ▶ 볶거나 불고깃감으로! 앞·뒷다리살...해 불고깃감으로 쓰거나 김치찌개에 넣는다. 필요한 재료│돼지고기(뒷다리살) 600g, 청·홍고추 2개씩, 양파 1개, 대파...
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돼지고기 요리 - 돼지고기 시금치 볶음 만드는법과 유명한 대구 안지랑 곱창 막창을 강추합니다 ^^ 2015.03.25해당카페글 미리보기
시금치 한단 사와서 아주 요모조모 잘 해먹었답니당 ㅎㅎ 간단하니 맛도 좋아서 추천드리고 싶어요^^ -돼지고기 시금치볶음 요리법- 돼지고기(갈매기살외 다른 부위가능) 250g, 시금치 두줌, 느타리버섯 반팩, 마늘 세톨, 오일 1큰술반, 굴소스, 고추가루...
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돼지고기 요리들~~(근저당 설정비에 대해서 아시는분 계실까요? 아시는 분은 의견좀 달아주세요^^) 2011.06.22해당카페글 미리보기
고기 요리들은 제가 2006년 야사 올리다가 카페 접근금지 처분 받기전에 올렸던 사진들 입니다...ㅎㅎ 다른 아이디로 새로 가입...1. 삼겹살 그렇습니다. 돼지고기 부위중 가장 많이 찾는 고기가 삼겹살입니다. 실제로 삼겹살도 돼지 한 마리 당 나오는 양...