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살 빼려면 ‘삼겹살’ 끊어야 한다고?…돼지고기 ‘이런 부위’는 좋아 2024.04.23해당카페글 미리보기
저지방 부위로 볼 수 있다. [사진=클립아트코리아] ◆ 비타민B·트립토판·불포화지방산 풍부 돼지고기에 포함된 비타민B군과 아연 등은 다이어트로 받는 스트레스를 완화하는데 도움을 준다. 비타민 B군은 철분 형성을 돕는데, 철분이 부족하면 불면증...
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감자가 있다고 감자탕? 2024.06.24해당카페글 미리보기
탕에 감자를 넣어 먹으면서 '감 자탕'이라는 이름이 붙었다는 설 등이 있음). 요즘 식당에서는 돼지 등뼈보다는 보다 육질이 좋은 목뼈를 주로 사용한다. 목뼈는 등뼈보다 가격은 더 나가지만 풍미가 더 좋고 살코기도 등뼈보다 훨씬 부드럽기 때문이다...
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6월20일.성게알,통등갈비,가자미 물회,한우국거리,한우우족,한우사시미.육회,한방돼지껍데기,수제알탕,한돈양념통갈비.양념갈비,홍감자 2024.06.19해당카페글 미리보기
다른 부위보다 질기다는 후기가 있습니다.) 산소포장으로 갈변현상이 없는 장점도 있습니다. 2시까지 주문 받고 로젠택배로 보내드립니다. 투뿔 한우국거리 500g 13,000원(택배 4,000원 별도) 6팩까지 합포장 가능합니다. 한우우족 (국내산) 1+ 등급의...
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감자, 그 위대한 여정 2024.05.26해당카페글 미리보기
된 것이다. 영국의 지주들은 밀과 돼지고기, 유제품을 뺏어갔고 수확량이 많은 감자 ‘럼퍼’라는 단일품종 재배를 강요하였다...덜 익은 감자를 먹으면서 소화를 더디게 하여 버티게 되었다. 덜 익은 부위는 완전히 익은 부위와 색이 달라 둥그런 무늬...
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줄서는식당2 돼지생갈비 송리단길 본디 2024.05.06해당카페글 미리보기
슬라이스 감자를 제공하는 게 특이합니다. 따로 추가가 가능해도 국민들의 반응이 따끈할 거 같습니다. 맛집이라고 하는 곳은 이윤도 중요하지만 고객에게 감동을 선사할 수 있을 때 롱런하기 마련입니다. 잘 되는 맛집은 다 이유가 있습니다. 줄서는식당2...
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돼지 앞다리 2023.12.03해당카페글 미리보기
큰 돼지를 부려놓는다 얼음팩을 여러개 배에 채웠어도 살이 많은 부위는 아직도 따뜻하다 자정이 넘도록 남편과 손질하고 네...싸서 냉동실 행 인터넷에서 공부 하고 오븐 바베큐에 도전 각종 향신료와 은근한 불로 다섯시간 구운 고기 다른일 하다보니...
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돼지고기 효능 및 부작용 2023.07.01해당카페글 미리보기
방법과 부위에 따라서도 다른 맛을 볼 수가 있고요. 오늘은 돼지고기 효능 및 복용시 주의할 돼지고기 부작용에 대하여서...있고, 우리 민족 특유의 굽는 문화가 돼지고기 소비를 증대시키고 있다고 견해를 하고요. 돼지고기 효능 1. 성장발육 돼지고기...
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흑돼지 선물 택배 후라이팬에 그냥 구워먹어도 JMT 재구매 했어요 2023.08.11해당카페글 미리보기
들더라구요. 그냥 후라이팬에 구워먹어도 육즙 가득에 무척 부드러웠습니다. 가장 우리 가족이 많이 찾는 부위는 오겹살인데요. 이렇게 먼저 고기 굽다가 어느정도 익어갈때 육즙이 많기때문에 바로 버섯이랑 감자 혹은 양파등을 넣어서 같이 구워주면...
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전국 돼지구이 맛집 2023.02.20해당카페글 미리보기
매력적이다. 부위마다 맛과 풍미를 살려주는 채소와 소스를 다양하게 구성하여 화려한 미식을 경험할 수 있다. ▲위치: 서울...분위기였어요~고기와 잘 어울리는 와사비,소금,쌈장,김치 등 반찬들도 정갈했습니다.먼저 보여주시는 오마카세 돼지고기...
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전 세계에서 가장 맛있는 고기 요리 Top30! 2023.01.30해당카페글 미리보기
싼 부위로 여겨졌지만, 소꼬리찜은 아주 부드럽고 저녁 식탁에서 주인공이 될 것이다. ©Shutterstock 햄버거 우리가 사랑하는...구성된다. ©Shutterstock 차슈 이 중국 요리는 구운 바비큐 돼지고기를 간장, 호이신 소스, 청주, 스타아니스를 섞은 양념에...