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풍미가 더해져 더욱 맛있습니다. 돼지고기 부위 중에서도 안심은 부드럽고 잡내가 적어 장조림으로 활용하기 좋습니다. 재료 준비 돼지고기: 안심 500g 꽈리고추: 200g 양파: 1개 대파: 1대 마늘: 10개 간장: 1컵 물엿: 3큰술 맛술: 3큰술 설탕: 2큰술...

준비: 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 꽈리고추 손질: 꽈리고추 꼭지를 제거하고, 깨끗하게 씻어줍니다. 통으로 사용하거나 반으로 갈라 준비합니다. 끓이기: 냄비에 돼지고기, 꽈리고추, 물, 간장...

지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 운영진의 모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음 >> 요즘 요리 아이디어가 없어여 돼지고기 안심에 깐메추리알 듬뿍넣어서 장조림했어요 육수를 멸치육수로해서 진국이에요 국물에 밥말아먹고 있어요 입짧은...

뿌려주면 더욱 고급스러운 맛을 낼 수 있습니다. 장조림에 청양고추를 넣으면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다. 2. 버섯 돼지고기...표고버섯, 양파, 마늘, 간장, 설탕, 맛술, 참기름, 연근, 튀김가루 만드는 법: 돼지고기 안심과 버섯을 볶다가 양파, 마늘...