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집에서 간단하게 만들 수 있는 콩나물김치국밥 레시피를 소개합니다. 재료 밥 1공기 멸치 10g 콩나물 100g 김치 100g 돼지고기 50g (선택사항) 계란 1개 파 1대 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 참기름 1큰술 소금 약간 레시피 멸치를 깨끗이 씻어 물...

넣고 끓여完成です. 팁 김치의 매콤함에 따라 물의 양을 조절해 주세요. 멸치 육수 대신 다시마 육수를 사용해도 좋습니다. 돼지고기, 계란, 두부 등을 추가해도 맛있습니다. 마지막에 참기름을 한 방울 떨어뜨리면 향이 더욱 살아납니다. 콩나물김치국과...

향토 음식중 하나지요 어렸을때는 돼지를 집에서 한두마리씩 키웠지요 저 어렸을때 밥에 비벼 맛있게 먹었던 옛날 시골 돼지고기 넣고 끓인 김치국 먹던 이야기입니다. 어느날이면 울아버지 동네 돼지 잡았다고 2~3근 정도 어쩔땐 1근정도 볕집에 끼워서...

따라 멸치액젓이나 소금의 양을 조절합니다. 매운 것을 좋아한다면 고춧가루를 더 넣거나, 청양고추를 넣어도 좋습니다. 돼지고기, 계란, 두부 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 콩나물김치국은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 또한...